孔子曾经说过："我不吃厌食症，我不厌倦它。吃又吃。鱼不气馁肉不吃，色恶不吃，臭不吃，丢食物不吃，时不时不吃，切不对不吃，不吃它的酱汁不吃。其中一种"不时不吃"就是要遵循自然的方式，即吃时令、时令、新鲜的食材，口感好，有利于人体健康。
中医还认为，人与日月相对应，人体脏气和血液的运作，与自然气候变化密切相关。根据《健康养生书》的基本原则：顺应自然，协调阴阳，集中注意力，疏通经络，饮食要多注意时间、风景、季节、地点。
现在这个季节，是采摘茶叶的好时机，纯天然、无污染的茶叶，已经成为这个季节的独特口感，这个时候的茶是最好的，通常我们习惯吃鸡鸭鱼，有时改变味道，品尝另一种独特的风味食物，丰富自己的味蕾。享受美食的乐趣。
今天一位姐妹推荐时令美味的绿松石虾。
豆虾特点
色泽白，风味独特，入口光滑嫩滑
绿松石虾的历史
碧鲁虾是江苏省苏州市的传统菜肴，属于苏菜，碧鲁春是中国传统茶叶产于苏州太湖洞庭山，故又称"洞庭碧麓春"。这种茶有1000多年的历史，当地民间最早叫洞庭茶，又称恐怖香味。传说有个修女在春天上山游泳，亲手摘了几片茶，泡完茶后，香味奇异，脱口而出"香味可怕"，所以当地人会称这种茶为"可怕的香味"。到了清朝康熙时代，康熙皇帝考察了这种汤的味道，呈绿色，卷曲如螺丝的名茶，不胜感激，但觉得"嚌味"它的名字并不优雅，所以称"碧鲁春"。拿一杯蓝色螺旋弹簧，香味溢于耳，喝一杯蓝色螺旋弹簧让人开心。吃一只绿松石虾，让人回味无穷，真的是人类的美食。绿松石虾的生产过程分为配料清单、配料加工、配料蒸煮、三道工序
成分列表
虾400g，桦树泉15g，盐3g，蛋清一，淀粉40g，适量食用沙拉油，酒3g，鸡精2g。
配料加工
将虾用水清洗干净，用牙签去除虾线，然后去尾部，剥掉虾壳，沥干水分，放入盆中，加入盐、蛋清、淀粉油搅拌均匀备用。
放入杯中，用100个水泡约3分钟，茶叶，其余茶，茶汁备用。
煮熟的食材
煎锅着火，热油，油温在100度左右，放虾，用筷子迅速分散，炸至虾仁变白，加入茶汁、酒、鸡精混合均匀，从锅盘中取出，茶可洒在虾上。
美味的绿松石虾已经准备好了。
"小把戏"
1、选择新鲜、不烂的虾或冷冻虾。
2、煮虾要用高热快速煮熟，加热时间短，如果煮熟火力小，加热时间长，会让虾老变硬。
成分的营养和功效
1.碧鲁春含有大量有益于人体健康的化合物。如：猫参素、维生素C、A、咖啡基、黄烷醇、茶多酚等。
碧鲁春具有抗癌、降血脂、减肥、口臭的作用。同时，还有清肝、醒酒、降低血压和防止电脑辐射等功效。
2、虾营养十分丰富，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A，它的肉质柔软，易消化，身体虚弱，病后需要人是极好的食物;虾富含镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，能降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化，还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞 虾的挤奶效果强，且富含磷、钙、儿童， 孕妇具有互补作用。
《碧鲁春的禁忌》
1、蓝螺丝春茶：不能冷饮，凉茶对身体有感冒、痰的副作用。
2、蓝坚果春茶：不能空腹饮用，茶进入肺部，禁食时会冷脾和胃。
3、碧鲁春茶：不能太热，太热的茶对喉咙不好。
4、蓝螺丝春茶：不能太浓，太浓的茶叶含有咖啡因、茶碱，刺激性强，容易引起失眠。
《虾禁忌》
患有过敏性鼻炎，支气管炎，复发性过敏性皮炎的人在热的时候不能吃虾，虾是毛制品，皮肤蜱的人害怕吃。
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