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在印度街头点一杯奶茶,你会喝吗?

作者:Hello卯先生

德雷克(Drake)是一位美国游客,他来到印度喀拉拉邦度过他的间隔年,他想找一家边餐馆买一包香烟,差点用这种花哨的牛奶砸在门口。

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你很慢,很帅

这种技术只在葡萄酒中出现过,变得如此随意,以至于小弟弟的挤奶技术成功地吸引了德雷克,德雷克退后了几步,仔细观察了生产过程:

巧妙地砸碎铁盖,扔三个半星期,一只棕榈蝇,一杯名为KULUKI SARBATH的奶茶是如此的调制。

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小弟弟不笑,根本不在乎牛奶的消耗。效率意味着收入,一轮四杯是基本操作,溅在牛奶脸上让本来打算买肥皂的顾客忍不住叫了一杯。

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德雷克将视频发到网上收获了数以万计的广播,网友们对印度的饮料公牛感到惊讶,更多相关的视频推荐让我对印度街头饮料有了新的认识。

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印度的阿萨姆红茶以其英国殖民文化和南亚王室的优雅而闻名。

当它以奶茶的形式传播时,用肉桂、丁香、黑胡椒、小豆粉等香料制成举世闻名的马萨拉茶,入口柔和,香味浓郁,是众多海外游客赴印度朝圣的目的之一。

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直到你亲眼看到这一幕,来自脸部的视觉气味的双重刺激,可以在午夜瞬间把你吵醒。

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大锅煮得又硬又硬,比王刚大师的宽油法还要利索。这是印度奶茶人的饮料,小布尔乔亚的欺骗很容易被现实所伤害。

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茶叶制备的过程管理也有不同的风格。

火煮牛奶,小杯糖,分工合作,像搅拌钢水一般,揭示了工业时代硬汉的精神。

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尤其是拉茶这一段,小弟弟的专注和冷静的看穿了致命的诱惑,排着队的年轻女子又十几人。

喝醉不等于喝茶,喝水也没关系,只要看看就解决吧。

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当然,印度街头不乏专注于单一产品生产的密集手工商店。每一块大块都由工匠用大石头压碎,然后在一个小碗里慢慢煮熟。

愉悦,修复心脏,混合着泥土的香味,通过强烈的人情味。

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马萨拉茶不仅以其独特性而闻名,还以其悠久的人类历史而闻名。

甘地曾经说过,"牛是印度数百万人的母亲,古代的圣贤,不管是谁,都来自牛",当地人相信伟大的湿婆神总是骑在牛背上巡逻印度的土地。

所以人们终生喝牛奶。每人喝,每天喝,喝的时候喝水,1L牛奶只有23卢比(约合2元人民币),新鲜又便宜。

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即使没有供应商,奶牛也可以挨家挨户地赚很多钱,温暖然后走开。

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基于人们对牛奶的热爱,工匠们很早就开发了各种乳制品。其中,以Lacey(印地语酸奶)为代表的饮料早已顺应潮流,酿制出色彩缤纷的坚果奶昔。

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莱西的名字非同寻常,其背后的制作过程实在是是太宏大了。

两锅生花边,一个盆子那么大,需要赤手空拳地放进装满白糖和果酱的桶里,塞子就完成了。

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然后用一大根直捣碎的黄龙棒用力搅拌。网友们痴迷于这个类似AMSR的野味视频,而该管道的700多万个流媒体足以证明它的观看量非常大。

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这个过程看起来很粗糙,结果令人满意。

一大杯淡黄色蕾丝配一勺淡奶油,撒上一包坚果和一个明亮的浆果,尤其是最后一块纸莎草纸,包裹在风格上,不是手工染色的亲密。

再多的婆罗门金子也无法抵挡如此美味的攻击。

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除了蕾西,以"过山车冰淇淋"为特点的甜点正在吸引着数千万网友的目光。

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该过程是将手工挤压的果汁倒在滚动的奶油冰淇淋桶上。

不同的颜色代表不同的水果,都是天然无色的,幸运的人可以吃到颗粒物,商家从来不在乎浪费这个成本。

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用刨床刮后,要粗提到假矿存放真,不在乎形状,吃的是真品。

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果實的大膽使用僅僅是因為熱帶印度作為世界第二大水果生產國的聲譽。

比如这街头皇家水果茶,真的不做。七八种水果二十八度高温腌制,色泽惊艳,切片口感极佳。

不敢看近,怕浓郁的果香透过屏幕扑上来。

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会女人好这口,真的为美秘秘。

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或者冰镇西瓜汁,这在其他地方都很难看到。

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机器比原材料更昂贵,原材料比手动更昂贵。全部手动再加强技术操作,客户吃饱。

印度街头到处都是水果忍者,刀工出的魔法,既造福了当地食客又失去了5000万网民。

"看看它,享受它!"

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管道上有很多印度街头饮品的视频,超高的播放量伴随着很多争议。

习惯于精细食品网友看到的东西用高尚的眼光打猎,吐槽和攻击下面的言论更是网友的实力。

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说的也是,毕竟网友只是看而不吃,吐槽总是比尊重容易。

更有甚者,当地人都好好这口,看看孩子的细微长相,我都跟着喝醉了。

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