
在上海淮海路附近,这家帮派餐厅有很多很有特色的地方。这家餐厅位于兴安路,这是一条漫长但100米的小路,夹在芦当路和成都北路之间,距离繁华的淮海中路仅一小段距离,安静,地理位置优越。马路两旁大多是老式的房子,20多年前这里开了很多家庭式的小餐馆,这家店已经开了27年了,生意已经很好了,几乎每天都爆满,除了做旅游生意,平日中午会有很多附近的上班族来吃饭。
店面不大,只有6张桌子,虽然装修比较老旧,但是很有家的感觉,能看得像电视剧一样,上海阿姨一边采摘菜一边唠叨的场景,感觉很老的上海味道,可以感觉到小日子很舒服,烟花也非常够用!
牛草头是她家最受欢迎的菜,48元一份。酱牛肉丝铺在酒香的草头上,顶部拍打着生鸡蛋,吃鸡蛋散落时,用牛肉包裹鸡蛋液一起吃,也颇有创意。牛肉和蔬菜特别嫩,没有鸡蛋味,而且草头连同入口味道非常美味。
松鲭鱼88元一个,鲭鱼外观油炸酥脆,但鱼里面还是花瓣,酱汁的酸甜刚好。而那些著名的老式产品,这道菜的味道略显粗糙,但就是比原味好,让人吃得少一点正式,多一些休闲。
胡椒盐条外面酥脆嫩滑,肉里面的汁液也保存得很好,似乎有咸蛋黄,味道略带咸味,但味道却相当独特!
酱汁爆破猪肝是老上海的传统做法,浓稠的油红酱,味道很甜,猪肝很嫩,胡椒酥脆,入口相当有冲击力,但如果不是上海人估计不习惯吃。
奶奶的红烤肉蛋68元一个,肉质还可以,肥薄,而且肉不油腻,瘦肉不柴火,味道软软。酱汁很浓,甜的,带有一丝香料,有点像小时候简单面条的味道。
自制面筋锅35元一个,很自制的做法,蘑菇、蔬菜心、面筋等食材,一起煮熟后砂锅香气浓郁,汁液丰富,与米饭一起吃最美味!
南方牛奶空心菜30元一个,感觉南方牛奶里面的量不小,但吃起来却不咸,而且那种腐烂的牛奶甜度十分突出。空心菜有点生,但吃起来非常清爽脆。咸猪肉油菜米25元一个,成分非常充足,绿色蔬菜切得比较大块,存在感比较强,米饭不是那种干爽的感觉,而是比较潮湿的那种。
她的家人作为一个整体,我觉得很美味,但似乎并不美味到令人惊讶的地步。个人认为是那种路人可以吃的,但是没有必要特别为净红牌拿着很大的期待,大老跑去吃一家餐厅!整体人均70元左右,这个价格在淮海路附近,非常实惠。