杭州经典的餐厅,必须有“老油虾”。从梅花平板电脑附近商店,整个链的杭州,杭州人已经成为一个最喜欢的餐厅。
石油直到虾的金字招牌餐厅食物,每个虾的重量保证8克至10克,满满一碗油基本包含了大约50虾虾。
厨师说虾是最关键的控制油温,掌握在280°是最合适的。火锅,然后活着到河虾,炸后迅速删除放油孔。然后把葱、姜等调料锅,倒入一个秘密酱,最后把河虾的碗在锅中,煎的完整pot.A流动,三到四分钟,然而,之前和之后的一盘虾油准备好了。液体酸虾入口香,微甜开胃,让人耳目一新。旧的基础的味道浓油红酱,尽情在每个美丽的河虾。