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咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油

咸蛋是配粥吃,尤其是蛋黄,疏松砂岩和可口,非常好吃。

虽然咸蛋黄好,但蛋白质并不那么受欢迎,有时直接“蔑视”。今天,我将与你分享一个“咸蛋蛋黄,蛋白少”!

平时,我们爱着咸鸡蛋,鸭蛋做今天我改变了鹌鹑蛋,大多数小鹌鹑蛋的蛋黄,小的蛋白质。

所以它适合爱吃咸蛋黄的朋友,看看是怎么做!

主要成份:

鹌鹑蛋、高酒、盐。

咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油

实践:

清洁用清水清洁鹌鹑蛋、排水井表面的水。

鹌鹑蛋到第一个高度白酒里面滚一圈,然后加入盐里面卷成一个圈。

咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油
咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油

将盐的鹌鹑蛋放入塑料袋,收紧,放置阴凉干燥处了10天。

咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油
咸蛋不用鸭蛋做,先放入白酒中滚一圈,再裹上盐,个个蛋黄流油

时间后,如清洁表面的鹌鹑蛋,盐和将其放入水中煮,小咸蛋腌制的准备好了,不是很简单吗?喜欢的朋友试试!