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喝奶就能瘦!脱脂奶粉当真是宝宝的“减肥神器”?营养医师这么说

作者:惊鸿识物

生胖宝宝是所有妈妈的梦想,但宝宝的体重真的是超重,第一个焦虑的是妈妈:

"我的宝宝有点超重,奶粉吃不是吗?"听说脱脂奶粉不含脂肪,可以换脱脂奶粉喝吗?"

脱脂奶粉真的是宝宝的"减肥武器"吗?今天,惊人的知识与您分享下一个"脱脂奶粉"的知识。

喝奶就能瘦!脱脂奶粉当真是宝宝的“减肥神器”?营养医师这么说

脱脂奶粉营养不足

顾名思义,脱脂奶粉是去除脂肪的奶粉,因此两者之间最大的区别在于与全脂奶粉相比,脂肪含量。全脂奶粉含有约30%的动物脂肪,脱脂奶粉并非完全无脂,但脂肪含量通常低于2%。

不要低估脂肪的作用,因为维生素A、D、E、K都是脂溶性物质,都隐藏在乳脂中,而去除脱脂奶粉的绝大多数脂肪成分也会去除这些必需的维生素。因此,如果婴幼儿长期脱脂奶粉代替全脂奶粉,很容易导致脂溶性维生素摄入不足,严重影响婴儿的生长发育。

不仅脂肪含量很小,一些脱脂奶粉的蛋白质和碳水化合物含量仅为全脂奶粉的1/3,微量元素含量也较少,整体营养价值与全脂奶粉不同,因此不适合婴幼儿长期食用。

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脱脂奶粉 不闻

其实,除了营养不足,脱脂奶粉还有一个非常"现实"的缺点——不香!

我们喝的牛奶具有很强的牛奶味,是蛋白质、脂肪和乳糖的降解产物,或者是每种物质衍生物之间的相互作用。而脱脂奶粉要去除脂肪,使生产奶香精"出厂"少一个关键环节,奶粉的味道和口感势必会大大降低。

这也解释了为什么有些喝脱脂奶粉的孩子似乎总是没有胃口,因为弱脱脂奶粉真的不好喝!

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虽然营养较少,味道不好,但有些人不得不喝脱脂奶粉。

那么,脱脂奶粉适合哪一类人呢?

脱脂奶粉适合因身体原因不能摄入过多脂肪而需要补充的人,如患有慢性病的老年人,胆囊病患者,高脂血症,慢性胰腺炎等疾病。

对于婴幼儿,脱脂奶粉适用于消化不良的婴儿,以及超重,肥胖的2-3岁婴儿,他们使用脱脂奶粉来减少脂肪摄入量,同时保持一些营养。

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今天销售的大多数脱脂婴儿配方奶粉都添加了低成本的植物脂肪和其他微量元素,如乳脂,以弥补脱脂奶粉中脂肪的缺乏,但这根本无法与全脂奶粉的整体营养相媲美。因此,医院营养师建议,3岁以下的宝宝如果不是特别肥胖,最好喝全脂奶粉,保证脂肪和脂溶性营养素的合理供应。

可见,脱脂奶粉并不适合所有宝宝,如果宝宝只有轻微的脂肪,完全不必更换脱脂奶粉,调整全脂奶粉的用量即可。

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