皮蛋瘦肉粥，一直是营养师最重要的滋补食品，生而健康，排毒除火，可以经常吃，今天就和大家分享。
通过 安静的妈妈德厨房
<h2>材料</h2>
米饭 100g
鸡胸肉 50g
1个无铅鸡蛋
鸡油 1勺
适量水
白胡椒 1撮
适量的盐
脊肉 50g
无铅鸡蛋 2
1勺香醋油
水 1200g
1勺葡萄酒
香菜 2 根
核桃仁 1 小撮
<h2>练习步骤</h2>
1、先将米饭放入小碗中，洗净2次，加入淹没的米饭1厘米水浸泡1小时以上，使米饭吸收水分。然后送入冰箱冷冻到黑麦中
2、将鸡蛋从壳上剥下来切成小块，将鸡胸肉切成小块薄片，然后将核桃去壳，手做成小块，全部放入盘子备用。
3、冷冻成米饭的冰块，在轻微的解冻中要从小碗中取出，连冰块连在一起放入一个小汤锅中，加水直到小锅基本装满。
4、盖上盖子并烧粥。
5、水烧开后，打开盖子，用勺子除去泡沫，然后放入核桃仁，小火慢
6、小火直至米饭水融合，汤浓稠，头发粘稠，加入肉片。
7、加入切好的鸡蛋
8、用盐和胡椒粉调味，然后开始平底锅
9、再加入鸡油
10、关火，将所有食材放入小锅中搅拌均匀，移入大碗中，并在上层粥中，放一些切短香菜段，不仅点缀，还有配料，1碗粥，营养身体。
<h2>大米的营养功效</h2>
大米可以提供丰富的B族维生素;大米具有补心、脾胃、瘦精神、五脏、血脉亮眼、止刺激、口渴、腹泻等功效;米粥具有补充脾脏、胃、清肺的作用。
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