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八宝粥的做法太多了 今天为大家展示两款经典版本

作者:餐创大课堂

八爪粥练习 1

煮熟的粥配料:米饭100g,榛子15g,小红豆10g,大红豆10g,莲花10g,青豆10g,红枣10,黑枣5,肉桂圆10g,红糖,水约5杯。

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粥的生产:

1.首先,将小红豆,大红豆,莲子和榛子的坚果清洗干净,浸泡一晚;

2.米饭和绿豆洗净浸泡5小时;

3.莲花可以直接选择无情的莲子,或者用牙签去莲花心,以免煮出苦汤;

4.将材料按顺序放入电水壶中,等到电锅跳起来五分钟后加入红糖搅拌,也可以先拔掉插头,不会太差。

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八爪粥练习2

煮熟的粥配料:100克大豆,100克玉米,50克银耳,10个红枣,10个蘑菇,50克莲子,30克榛子,蜂蜜,水。

1.先将银耳、香菇、榛子放入碗中,用开水浸泡,水冷,取其尖端,过滤干燥;

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2.将大豆,玉米,枣,莲子和榛子在冷水中清洗,并将它们放入装有银耳和蘑菇的沙罐中。

3.加水,用小火煮粥约半小时,然后加入蜂蜜,但要注意加入蜂蜜,不要再煮。

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