钱其：近日，市内一位朋友对嘉定说要吃饭，说万万没想到南翔印象城MEGA点嘟嘟居居然需要排队318桌，在所有上海的点嘟餐厅里，排队人数最多的一家。也许是怕我不敢相信，特意发了一张在线排队的截图。
截图页面的一部分，南翔的Dotdud是最大的队列
事实上，这是意料之中的，但也出乎意料。不出所料，印象城的许多点都是这座城市的销售皇冠，甚至是全国的销售皇冠。但我没想到的是，Dotdude会留下一些拥有如此多商店的上海标杆企业。
南翔印象城兆丰
近日，为了验证这种现象是偶然还是正常，蛋哥也拿了排队数，同时查询排队软件，在不考虑商户面积等因素的前提下，发现南翔的点嘟确实是最受欢迎的，而且比上海其他所有门店都好多了。
这引起了蛋哥的思考，这是什么原因呢？
多都德嘉定南翔店
我认为原因不超二，一是嘉定人释放消费的强烈欲望，二是虹吸效应开始显现。
<H1级"pgc-h-arrow-right"数据轨道""14">消费欲望需要勇于吃螃蟹才能释放出来，嘉定从商业沙漠到战场的群</h1>
大约十年前，嘉定镇的新罗宾逊广场是许多时尚年轻人最喜欢的地方，还有加丁的第一家现代电影院，地球工作室。别说嘉定镇，很多安亭，连南翔都会去那里看电影，吃一顿饭。
不过，毕竟去嘉定市只是少数几个，南方地区很多居民，更愿意去城市消费，中环白莲、徐家汇、人民广场、南京路......那是时尚的中心，那里有无与伦比的商业，购物中心和餐馆，这就是消费发生的地方，嘉定更适合生活。
但随着11号线的开通，情况正在悄然改变，先吃螃蟹的是11号线南翔站中业香腾城广场。
中国冶金香腾城市广场
2013年，中国冶金香腾开业，还记得开业的时候，那么多城市品牌第一次来到嘉定，星巴克、麦当劳、必胜客、优衣库、保利影城......虽然在城里都是极为普遍的品牌，但如果没有中国冶金祥腾，这些品牌真的不敢吃嘉定这螃蟹！
蛋哥在开场时，问了几位熟悉的品牌领袖，他们都是嘉定这个郊区市场是一种赌博心态，而海底钓鱼是表示怀疑——嘉定有夜生活吗？
但中国冶金祥腾做到了，让"城市品牌"第一次看到了嘉定人的购买力！
后来，我们非常熟悉情况，一商业机构随着嘉定的发展，中国冶金香腾，多彩之城，泰茂，嘉庭寺，江桥万达，大榕市，宝龙广场，中信泰福万达，嘉定百联，西云楼，印象城 . . . . . .就像在嘉定的每一个角落涌现一样。
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道">"100"的虹吸效应开始显现，构建了嘉定等边三角形的内体积模型</h1>
根据嘉定区统计局2021年1-8月嘉定区营业情况数据，全区有17个主要商业综合体和2个新商业街区列入统计，零售总额达76.4亿元，同比增长99.5%
这是一个伟大的成就！
聚源新业广场
蛋哥将嘉定的主要商业身体贴上标签，发现了一个有趣的现象。其中最大的四大商业体之一——南翔印象城、江桥万达、安亭嘉庭薇拉、嘉定百联的新城、中信泰富万达在新城核心区域一起形成一个近乎标准的等磁三角形，嘉定大部分商业机构都被这些航母商业体所包围。
嘉定等边三角形内体积模型
不过，蛋哥也注意到，嘉定商家开始出现更明显的虹吸效应。
这种效果，从外来讲，是要习惯去城市消费的嘉定客户留在嘉定当地消费，同时，也吸引了一些地铁或其他交通工具到嘉定周边的客流。
在这一点上，印象城市、嘉亭维拉、江桥万达最为明显，不仅有当地的嘉宾群体，还吸引了周边普陀、亿航、宝山、昆山等地的客流。
安亭佳婷薇拉
但在内部，它是一个相当内在的体积。
本地区纳入重点统计的商业团体和社区有19个，消费人口众多分散，3-10万个商业团体，品牌数量相对较少，难以满足以儿童为中心，玩弄日常消费趋势，而中大型商业团体约10万家， 既被许多小企业近消费吸收了客流，也面临着1500-3000万人的大型商业体吸走。
企业负责人自然是虹吸效应最强的，在一系列"最"的持字中，无论传播效应还是眼神效应，都始终掌握着媒体和投资的声音。
所以，现在的话题，无论是点墩巷店还是酒燕子，南京大品牌等品牌在巨无霸的磁场中，完全有可能实现上海乃至全国单店的第一。
在上海旅游节闭幕式上，印象城南京大牌档入围餐饮类前五名
<H1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"102">嘉定中型企业的冬季之痛</h1>
说实话，这两年，嘉定的中型企业日不会很好，头部品牌基本选择了区域标杆，而在疫情期间，特别是近期"双减"政策的影响下，一度占据重要地位的学科型教培行业，导致大量商业主体领域空置。
填补这些职位需要一段时间的痛苦，这对投资和运营来说是一个巨大的挑战。
<H1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""103">嘉定企业在市场竞争中应有宏观导向</h1>
目前嘉定的业务体系存在几个明显的问题：
1.均质化更严重。几乎所有的商业机构都有电影院、超市等行业，而很多餐饮品牌都是一样的，缺乏行业和玩创新。
2.等级雷更严重。目前，无论是印象城还是嘉庭维拉，无论是百联还是万达，我们几乎都是中档消费。未来在第二、三级投资中，印象城等可以多一点档次，打造以轻奢为主、多层次的航母企业，同时给其他中型企业留下更多的中档品牌空间，而中型企业将是大众消费的一部分，小社区级企业。
3.施工形式比较保守。你能创造出更多像K11、太阳宫、太古这样的艺术气息或独特的建筑形式的商业项目，说网红钟点可能更粗俗，那能让建筑不仅读书，不仅购物空间，还有艺术与人融为一体的空间。
4.有许多船只，没有组建舰队。嘉定有大量的商业机构，但和其他地方一样，缺乏组建舰队的精神。从某种程度上说，这也是一种资源浪费，虽然每个企业机构协调资源非常困难（这似乎不可能实现），但需要尝试计划，否则就是一种类似的盈余，不利于嘉定的整体经营格局。
目前，嘉裕线已经开工，未来嘉定有许多站点上的TOD商业项目，在未来的规划和建设中，能否给投资者提出一些整体思路和宏观指导，让商业项目成为嘉定一张闪亮的名片，这不仅是嘉定人获得的需求感， 还有嘉定外接软实力展示。
嘉定企业，前途非常光明！
说了这么多，也许很多同学都有疑问，嘉定需要这么多生意？是的，当然！
这句话的前提是，嘉定被定位为"独立综合节点城市"，是上海大力发展的五个新城市中的第一个。五个新城的一个重要指标是将嘉定新城的人口从70万增加到100万。人口，特别是那些有消费能力的人，将是未来的巨大红利！（关于嘉定新城的规划，我今天不重复，有兴趣阅读上一篇文章。）
如果嘉定新城的蓝图有点遥远，那么最近，我也看到很多商家开始积极寻求变革的努力。
在"双减"的影响下，虽然有很多学科的培训闭门，但更多的机构适时改变方向，就是在质量培训上下功夫。
缤纷之城
只有时代的企业。
在时代的洪流中，只有进取创新，才懂得企业的方向，才能寻求长远的路。最后，在信息为大家带来的爆炸式增长中，很久以前，烤肉串就已经被装饰在了色彩缤纷的城市中。新津网红餐厅陈湘桂即将开始在中国冶金香腾装修。
期待嘉定企业能够更高质量、多层次的发展。由衷。
编辑|蛋哥
拍摄|蛋哥，蜜蜂先生，马豆
谢谢|北极星在六月