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挑选西瓜是个技术活,肚脐小、瓜蒂弯曲、纹路整齐的更甜?

作者:莹尾狐科学

小时候,我们吃西瓜都是一口袋一口袋的往家里买。西瓜大大的、圆圆的,放在凉水中冰镇一下吃起来才过瘾。我们一直以为西瓜只有自己的吃过的那一款,没想到现在市面上比较畅销的西瓜有那么多。不同品种的西瓜口感如何,有什么特点呢?我们挑选几款对比一下。

挑选西瓜是个技术活,肚脐小、瓜蒂弯曲、纹路整齐的更甜?

麒 麟

【上市】4月-12月;甜度:9.4%

【口感】汁水很足,基本无籽,瓜肉很细腻,皮薄肉脆。

【介绍】主要产自海南省、浙江、温州地区,周期短、口感好、

生产效益高。

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黑美人

【介绍】黑美人西瓜呈长椭圆形,果皮深黑绿色,有不明显的条纹。海南广西、宁夏和陕西等地偏多。

【上市】6月中-7月中;甜度:13%

【口感】甜度很高汁水特别足,西瓜籽有点多

早春红玉

【介绍】外观为圆形或者椭圆型,绿底条纹清晰,是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜,广泛种植于山东地区。

【上市】4月底、9月初;甜度:13%

【口感】皮薄籽少,瓤色鲜红,肉质细腻,很甜。

挑选西瓜是个技术活,肚脐小、瓜蒂弯曲、纹路整齐的更甜?

宁夏富硒

【介绍】被誉为”石头缝长出的西瓜珍 品”个头大,椭圆形,瓜皮泛白发黄,越熟越白,纹路比较粗重。

【上市】7月中-9月中旬;甜度:12%

【口感】果肉鲜嫩甘甜如蜜,果皮很厚,富含硒元素。

京欣

【介绍】京欣1号由北京研究中心培育出来,现在该品种以京欣1号-8号命名。

【上市】4月下旬;甜度:11%

【口感】西瓜是偏清甜口感,个头很大,皮厚黑籽。

特小凤

【上市】4月-7月;甜度:9.8 %

【口感】肉质细腻脆甜多汁,比一般西瓜要小很多。

【介绍】改良西瓜品种,原产大陆台湾,90年代后引入大陆。浅绿条纹,果皮薄。肉色晶黄。

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墨童

【介 绍】呈圆球型,外皮颜色比较深,呈墨绿色皮,全国各地都有种植

【上市】5月上旬;甜度:13%

【口感】瓜籽比较少为白色,果肉纤维少,细腻爽口,汁水丰富。

挑选西瓜是个技术活,肚脐小、瓜蒂弯曲、纹路整齐的更甜?

庞各庄

【介绍】产自北京大兴,庞各庄镇。该镇西瓜种植面积达2.5万亩,果皮较薄,3-8元/斤。

【上市】5月上旬;甜度:12-13%

【口感】口感和麒麟西瓜差不多,沙瓤比较多,颜色是翠绿色。

挑选西瓜是个技术活,肚脐小、瓜蒂弯曲、纹路整齐的更甜?

最后教大家挑西瓜的秘诀,“三看一敲”赶快收藏起来吧!

看瓜肚脐,肚脐小皮薄;

看瓜蒂,瓜蒂弯曲的西瓜更甜;

看瓜纹路,纹路越整齐西瓜越甜;

轻敲西瓜,发出嘭嘭声,且有轻微颤动感,说明西瓜成熟度高。

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