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抗癌十年生涯,我用排骨炖胡萝卜山药汤,补充维生素,还能补气血

作者:骨髓瘤三期努力活着

Hello大家好!我是多发性骨髓瘤三期癌症患者柳荆,2014年12月9日,我被确诊了多发性骨髓瘤iss三期,化疗结束后,我选择了中西医结合,目前抗癌已经十年了我都是均衡的饮食,这样子才有助于身体健康的成长,今天给大家分享一下,我用排骨炖胡萝卜山药玉米汤做法分享。

给大家看一下这是我买了一斤的排骨,已经用盐水洗干净了,沥干水分装篮备用。

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我准备了一个胡萝卜,已经洗净削皮切块装盘备用,接着,将一根山药削皮去除洗干净后切块装盘,此外还准备5粒红枣洗净后装盘备用。把一个玉米洗干净的切块同样装盘备用,最后切6片生姜洗净和3克枸杞洗净装碟备用。

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锅里放上适当的冷水,把洗干净的排骨下锅去焯水,下三片生姜下锅去腥,盖上锅盖,煮五分钟。

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五分钟时间到了,将抽水过后的排骨沥干水分直接倒入高压锅中,把准备好的玉米,红枣,山药,胡萝卜,枸杞,三片生姜一起倒入高压锅中,高压锅里放上适当的冷水,高压个20分钟。

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20分钟时间到了,撇去上面的油脂不要了。

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下入一点点盐巴,下入一点点鸡精,就可以出锅了。

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这样一道排骨炖胡萝卜玉米山药汤,营养丰富,好吃又美味,排骨含有丰富的营养,可以给我身体补充蛋白质,红枣可以给我身体补气血,还能提升免疫力,山药可以健脾养胃,枸杞滋补肝肾,胡萝卜含有丰富的维生素A,维生素C,可以帮助我身体补充所需的营养,生姜可以预防过敏,玉米中含有大量的膳食纤维,维生素B6,谷氨酸等营养成分,可以帮助身体促进肠胃消化,柳荆都是均衡的饮食,以上是柳荆的分享,谢谢大家观看。

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