大家好!今天给你们分享一款地摊版本的烤火腿肠,真的又香又脆,越吃越上头!做好狂吃3根都不够,根本停不下来…
以前每次路过卖淀粉肠的都会忍不住买两根吃,没想到在家也能轻松的复制,自己吃用的是肉肠,吃出来更劲道,更香!味道可以按照自己喜好来,真的太满足了!
喜欢吃烤肠的一定要试试这个做法,一点也不比路边摊差,很上瘾!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备:
火腿肠
酱料(烧烤料、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、葱花、芝麻)
✅做法步骤:
1️⃣:火腿肠去掉外衣(我用的是王中王),打上花刀,这样更入味,放进空气炸锅里,表面喷点食用油(防止糊),130度先烤15分钟;
2️⃣:调个酱料:碗中加入适量烧烤料➕少许食用油➕生抽➕蚝油➕白砂糖,充分的搅拌均匀;
3️⃣:把酱料均匀的刷在刚才烤好的火腿肠上,160度再烤2分钟就可以了,出锅撒点葱花和芝麻,这小味一下就上来了,越吃越香!
大家好!我是吮指吮味,一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!