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自制黄桃罐头,10分钟搞定,不放任何添加剂,甜而不腻,软而不烂

作者:文琪小厨房

自制黄桃罐头,10分钟搞定,不放任何添加剂,甜而不腻,软而不烂

每次去超市,路过罐头区就走不动道了,记得小时候条件没那么好,偶尔才能吃上一个罐头,那时候心里在想,这是什么人间美味!但是长大了之后,可以尽情吃了,却感觉罐头太甜腻了。

自制黄桃罐头,10分钟搞定,不放任何添加剂,甜而不腻,软而不烂

买的罐头每次都踩雷,太甜了,甜的牙疼,吃上两口就够了,但是一段时间不吃又馋。

大家有没有这种感受?如果有的话,我推荐朋友们自己在家做,很多朋友表示罐头做起来麻烦,实际上简单得很。

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自制黄桃罐头,10多分钟就能搞定,再简单不过了,做出来放凉之后,感觉和卖的差不多嘛!

最主要的是还可以自己控制冰糖的量,而且也不会像超市里卖的那般,放上一些添加剂,做出来甜而不腻,软而不烂,赶紧试试吧!

自制黄桃罐头,10分钟搞定,不放任何添加剂,甜而不腻,软而不烂

【黄桃罐头】

用到:新鲜黄桃6个、冰糖25g、水适量

1、买几个黄桃,桃子的口感,可能有些人喜欢吃脆一点的,有些人喜欢吃软一点的,但是在做黄桃罐头时,一定要选择脆的、硬的。

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2、拿回家的黄桃,拿出6个准备来做罐头,将其放入水中,好好搓洗一下,把上面的毛全都搓下来,搓洗干净后冲洗几遍,然后将水分沥干,将外皮全部削掉,削皮以后再切成小块,把里面的核去掉。

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3、接下来将锅子准备好,然后将冰糖加进去,能吃甜的可以多来点,不喜欢太甜的或者是家里有小朋友,不想她吃太甜的话,就少来点冰糖,之后往里面倒上适量的清水,然后开火烧水。

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4、直至水彻底烧开,冰糖彻底融化之后,将黄桃倒进去,不需要盖盖,直接开着盖子煮就行。煮到自己喜欢的口感,喜欢吃脆一点的,煮的时间就稍微短一些,喜欢吃软一些的,就延长几分钟。

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5、接下来关火就可以了,将黄桃连同汤汁一起倒出来,等晾凉了之后就可以开吃啦,放冰箱冷藏一下,口感会更好。吃不完的话,也可以装在密封瓶中,密封起来放冰箱冷藏,随吃随取!

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#春日生活打卡季#

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