大家好!我是杜鹃姐姐。
今天用山药做的甜汤,味道很好,营养好吃!一起分享我的方法:
<h1>山药甜汤的实践</h1>

所需材料:
山药,鸡蛋,枣,鼻涕虫(甜米酒),红糖
1、山药清洗,刮掉皮(将去皮的山药放入清水中,以免氧化变黑)
将鸡蛋洗净,将鸡蛋放入碗中打入蛋液中,将蛋液微加到少许水中搅拌(使打蛋更被碾碎)。
2、取砂锅放入红糖中,加入适量水,加热融化红糖。
3、将山药剥皮后先用刀平放,然后压碎。
4、将平切碎的山药放在沸腾的红糖水中,搅拌均匀,盖上盖子,翻火煮5分钟。
5、然后放入渣滓(甜米酒)煮沸。
6、然后放入打散的鸡蛋液中,煮沸。
7、最后放入枣子,煮沸,关火,2分钟,就可以盛开吃了。
<h1>技巧</h1>
这种山药甜汤的做法简单,营养美味!特别是在寒冷的冬季消费,非常滋补,希望你喜欢!
不好的做法,如果需要可以指向我的头像,在我之前的文章中有详细说明,供参考。
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