#春日生活打卡季#
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同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单的就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。牛肉是我很喜欢吃的美食之一，烹饪方法也是有着很多，可以用来煎炸煮炒等等。其中，我们大厨做的那份榨菜蒸牛肉更让我欲罢不能，咸香美味，越吃越想吃。
在得知了我们的大厨准备做榨菜蒸牛肉的时候，我马上就跑到了厨房里面，等待美食的出现。而且我们大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，滋味也是变得更美妙了。接下来，我们就简单的为大家说一说教你营养解馋的榨菜蒸牛肉，美味下饭超好吃，香得让人停不下嘴。
美味的榨菜蒸牛肉
食材：榨菜、牛肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、淀粉、酱油
做法：1、需要的食材处理好，把牛肉仔细地冲洗干净，去掉杂质后，切成小片，放入盆里；
2、接下来，把葱姜蒜分别洗净，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜末；
3、往盛着牛肉的盆里，加入一点料酒、淀粉和酱油，用手抓均匀，把牛肉腌制一下；
4、再把切好的牛肉片放入蒸盘里面，放上准备好的榨菜，撒上葱姜蒜，
5、然后浇上适量的桃园建民西瓜酱，再放入蒸锅里面，蒸制成熟后取出来；即可；
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