1.牛水煮沸血,锅放水、八角、肉桂、茴香、洋葱、姜片、酒、生煮一小时
2.牛肉切开,用大勺子装满油,油打开成葱,姜,胡椒面,生抽,老抽,放牛肉条,炒两分钟,放入大蒜,放入一勺牛肉汤,再炖两分钟,放一些盐和淀粉水,就可以出锅了!
3. 撒上香菜!软嫩的牛肉条配米饭特别香!
1.牛水煮沸血,锅放水、八角、肉桂、茴香、洋葱、姜片、酒、生煮一小时
2.牛肉切开,用大勺子装满油,油打开成葱,姜,胡椒面,生抽,老抽,放牛肉条,炒两分钟,放入大蒜,放入一勺牛肉汤,再炖两分钟,放一些盐和淀粉水,就可以出锅了!
3. 撒上香菜!软嫩的牛肉条配米饭特别香!