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鸡蛋千万别直接放冰箱,学会这3招,放半年也新鲜!也不怕过夏天

作者:妙招库

大家切记买回来的鸡蛋千万不能直接放到冰箱里,学会这三招,可以让鸡蛋保存的时间更长,保存三个月都没有问题。

鸡蛋千万别直接放冰箱,学会这3招,放半年也新鲜!也不怕过夏天

即使过夏天也一点问题没有,观众朋友们大家好,欢迎收看妙招库。我是妙招哥,每天给大家分享不同的生活小技巧。

今天就跟大家聊一下,鸡蛋是家家户户都会吃的,老人小孩都爱吃,因为鸡蛋能补充营养,我们最好是每天鸡蛋吃上一到两个鸡蛋,可以补充我们身上的营养。鸡蛋不仅有营养,像平时炒鸡蛋,煮鸡蛋,都是非常好吃的。鸡蛋好吃但是难保存。

很多人保存鸡蛋时就保存错了。有的人把鸡蛋买来之后,直接把它放在冰箱里。

大家可以看到鸡蛋上边有非常多的细菌脏东西,还有鸡粪之类的。

如果说把鸡蛋直接放在冰箱里,它会污染我们冰箱里的食物,污染我们的蔬菜,鸡蛋放在冰箱里,有可能鸡蛋保存的时间它会长一点。

但是我们冰箱里的蔬菜了,水果了,还有食物了,都会被鸡蛋表面的细菌给污染。

这样冰箱里的的蔬菜了,水果了,吃起来口感就没有那冰好了。那么如何保存鸡蛋才是最正确的方法呢?

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像之前老一辈人当时并没有冰箱,但是他们的鸡蛋也能保存的时间非常长,而不会坏。

这就证明老人保存鸡蛋,他们是有一定妙招的,下面就跟着妙招哥一起来看一下,如何保存鸡蛋才是最正确的方法呢。

首先鸡蛋买回来保存时,有的人第一步就做错了。很多人会认为鸡蛋上,那些脏东西非常的不卫生,直接就用清水把它洗净了。

如果洗净之后,就把鸡蛋表面的一层保护膜给破坏了,破坏了这层保护膜的情况下,鸡蛋在七天到半个月之内,它就会变质变坏,让鸡蛋放的时间更短。

所以说鸡蛋买回来之后,不管鸡蛋表面有多脏,我们都不要用清水去洗。

如果说您感觉鸡蛋表面脏东西非常多,我们可以找个纸巾,轻轻的擦一下,只是把鸡蛋表面的脏东西擦下来就可以,没必要用清水去清洗。

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再就是很多人存放鸡蛋时,鸡蛋都是东倒西歪的放,大家都会发现鸡蛋它是有一个小头跟一个大头的。

既然鸡蛋有两个头,一个大头,一个小头就是区分,我们应该如何去保存鸡蛋。

在保存鸡蛋时,很多人会用蛋托保存鸡蛋,用蛋托保存鸡蛋,是非常好的。

最好是在蛋托表面放上一点谷糠之类的东西。再就是放鸡蛋时,一定要注意,一定要小头朝下,大头朝上。

在这里给大家说一下,为什么保存鸡蛋时一定要放入一点谷糠的,因为谷糠可以吸收空气中的水分,让水分不去接触到鸡蛋。

这样鸡蛋保存的时间它会更久,更不会变质。再就是鸡蛋为什么大头朝上,相信家庭主妇,还有吃过鸡蛋的,都知道,打开鸡蛋之后,鸡蛋大头这边它会有一个气室的,把鸡蛋放在蛋托上,大头朝上,气室就在上方,蛋黄往上浮只能飘在气室膜上,蛋黄会被气室给拦截了,这样蛋黄就不跟鸡蛋皮接触。

我们鸡蛋保存的时间,它就会更长。把鸡蛋放在蛋托上,只要放在阴凉通风处,鸡蛋保存两到三个月是一点问题没有的。

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大家还会说了,我平时买鸡蛋,都是去超市买散装的,买鸡蛋是没有这个蛋托,应该如何保存的,也非常简单,相信家中都会有大米,小米之类的,只需把鸡蛋放在大米里,鸡蛋就不会跟空气去接触。

大米还可以吸收空气中多余的水分,让多余的水分不跟鸡蛋接触,鸡蛋保存两到三个月,也是一点问题没有的,这个方法非常简便,非常实用。

那么每次吃鸡蛋时,我们就把鸡蛋拿出来,直接去吃就可以了。

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再就是第三个保存鸡蛋的方法也是非常简单,非常实用的,这个方法保存的鸡蛋要放的时间更久,大家都知道鸡蛋表面有一层保护膜,是为了阻绝空气接触鸡蛋内部,才让鸡蛋保存的时间更久。

那么鸡蛋保护膜在我们购买时,有时会被不小心的给擦去,保护膜就起不到保护的作用,鸡蛋就会坏的更快。

那么今天只需准备一点食用油,把鸡蛋放在食用油里去蘸一下,把食用油均匀的涂抹在鸡蛋上,再就找一个容器,把鸡蛋放在容器里。

大家会看到,用食用油蘸鸡蛋时,一定要把鸡蛋每个部位都蘸均匀了,这样食用油又起到了一层保护的作用。

鸡蛋内部跟空气是完全杜绝不会接触到的,鸡蛋存放三个月以上一点问题没有,不管你是过夏天,还是过冬天,都没有任何问题,把鸡蛋涂上食用油之后,就可以把它放在阴凉,通风处保存就可以了。

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大家还知道在生活中长时间保存鸡蛋,还有有什么好方法吗?都可以在评论区留下你的方法,我们互相去探讨。

怎么样?大家觉得妙招哥今天分享的,保存鸡蛋的小技巧简单吗?实用吗?

如果大家觉得简单实用,请分享给你身边的朋友,让更多的人用上咱的小妙招。

#春日生活打卡季#

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