我是一个超级牛肉节食者。除了牛肉或冰箱里的牛肉(鱼虾吃新鲜)一大早就拿出一包牛肋骨不想红热不想炖也不想炒了 突然看到有一个好芋头冷冻,然后一起蒸。一锅主食和盘子不见了 不要太完美
由小飞人❤️。
<h2>材料</h2>
牛肋骨 500g
芋头 250g
生姜 5片
洋葱 1/4
使用2勺燃料
沥干 2 勺
2勺葡萄酒
黑胡椒 1g
零碳水化合物糖 1 茶匙
生粉 2勺
橄榄油 2g
<h2>练习步骤</h2>
1、将肋骨洗净切成小块(随便大小)但不要太小
2、把生姜和洋葱分块(因为我吃的时候要把生姜去掉,所以生姜稍微大一点,不介意可以切碎)
3、将所有配料倒入抓握中,静置两小时即可品尝
4、放入锅内切成芋头的大小,放入好
5、用腌制牛肉涂抹
6、火势开启转转小火持续蒸50分钟-一小时
7、时间可以多几分钟
8、出锅
9、非常嫩的肉啊完美地保存了肉本身的汁液
10、入口不要太夸张 老人和孩子都可以(如果孩子吃,辣椒可以适当减少)
11、芋头真粉夹起来需要技术有点完美。点击干燥一半
<h2>技巧</h2>
这道菜没有技巧。厨房白只要配料上不会出错,结果跟我的一样 至于咸味,根据个人口味,我个人不喜欢太咸,所以不要放盐。你认为添加一点点橄榄油只是为了更好地锁住肉的水分是不够的,所以它是必不可少的(你也可以放其他没有任何特殊味道的油)
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!
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