冬天属于进补的季节,对于身体较为虚弱的人来说,一定要调整饮食结构。
适量吃一些肉类食物,有助于改善自身体质,让身体更健康。
一提到肉类大家首先想到的是猪肉,虽然猪肉常见价格便宜,但并不是冬天进补的最好选择。
因为猪肉脂肪含量较高,如果没有控制好摄入量,容易引起肥胖的问题。
建议大家选择这5种肉类,营养更丰富
1.鱼肉和虾肉
众多肉类食物中,鱼虾肉里面含有的微量元素更多,比如钙,铁,铜,锌,硫,碘等。
都是人体内不可或缺的营养成分,只有摄入量充足才有助于增强人体的抵抗能力。
到了冬季后,每周至少要吃2~3次的鱼虾肉,且最好选择新鲜的肉。
2.鸡肉
鸡肉也是生活中最为常见的肉类食物,特别是去掉皮的肌肉中,几乎不含有任何脂肪,而且有人体所需要的蛋白质。
平日里吃一些,能够抵御寒冷,还可以缓解营养不良的问题,改善贫血,身体虚弱等症状。
3.羊肉
羊肉属于温补性的食物,特别是身体虚弱的男性,多吃一些羊肉便能够达到助元阳和补精血的功效。
如果本身就有身体虚寒、气喘等表现,也可以从羊肉中获取营养。
需要注意的是,虽然羊肉食用价值很高,但它属于大热食物,所以提醒消化不良,阴虚火旺,咳嗽痰多的人,切勿大量摄入,否则便会加重不适症状。
4.牛肉
牛肉的营养价值在于其中含有的蛋白质氨基酸结构跟人类最为相似,常日里多吃一些能够有效的提升人体的抗病毒能力。
特别是大病初愈的人群,想要尽快恢复身体,就可以适量吃一些牛肉,有助于使得受损的组织得到修复以及补充血液。
不过牛肉的纤维组织比较粗糙,消化起来有些困难,提醒消化能力较弱的老年人和儿童少吃。
5.鹌鹑肉
鹌鹑肉脂肪和胆固醇含量都比较低,而维生素以及蛋白质含量却很丰富,适合肥胖以及患有慢性代谢疾病的人群。
相关实验结果显示,鹌鹑肉里面还富含卵磷这种物质,进入人体后能够生成溶血磷脂。
能够起到抑制血小板凝聚的作用,进而保护血管壁,阻止动脉硬化发生。
大家需要注意,虽然以上肉食营养丰富,但切勿多食,否则也会增加消化系统的负担。