冬天屬于進補的季節,對于身體較為虛弱的人來說,一定要調整飲食結構。
适量吃一些肉類食物,有助于改善自身體質,讓身體更健康。
一提到肉類大家首先想到的是豬肉,雖然豬肉常見價格便宜,但并不是冬天進補的最好選擇。
因為豬肉脂肪含量較高,如果沒有控制好攝入量,容易引起肥胖的問題。
建議大家選擇這5種肉類,營養更豐富
1.魚肉和蝦肉
衆多肉類食物中,魚蝦肉裡面含有的微量元素更多,比如鈣,鐵,銅,鋅,硫,碘等。
都是人體内不可或缺的營養成分,隻有攝入量充足才有助于增強人體的抵抗能力。
到了冬季後,每周至少要吃2~3次的魚蝦肉,且最好選擇新鮮的肉。
2.雞肉
雞肉也是生活中最為常見的肉類食物,特别是去掉皮的肌肉中,幾乎不含有任何脂肪,而且有人體所需要的蛋白質。
平日裡吃一些,能夠抵禦寒冷,還可以緩解營養不良的問題,改善貧血,身體虛弱等症狀。
3.羊肉
羊肉屬于溫補性的食物,特别是身體虛弱的男性,多吃一些羊肉便能夠達到助元陽和補精血的功效。
如果本身就有身體虛寒、氣喘等表現,也可以從羊肉中擷取營養。
需要注意的是,雖然羊肉食用價值很高,但它屬于大熱食物,是以提醒消化不良,陰虛火旺,咳嗽痰多的人,切勿大量攝入,否則便會加重不适症狀。
4.牛肉
牛肉的營養價值在于其中含有的蛋白質氨基酸結構跟人類最為相似,常日裡多吃一些能夠有效的提升人體的抗病毒能力。
特别是大病初愈的人群,想要盡快恢複身體,就可以适量吃一些牛肉,有助于使得受損的組織得到修複以及補充血液。
不過牛肉的纖維組織比較粗糙,消化起來有些困難,提醒消化能力較弱的老年人和兒童少吃。
5.鹌鹑肉
鹌鹑肉脂肪和膽固醇含量都比較低,而維生素以及蛋白質含量卻很豐富,适合肥胖以及患有慢性代謝疾病的人群。
相關實驗結果顯示,鹌鹑肉裡面還富含卵磷這種物質,進入人體後能夠生成溶血磷脂。
能夠起到抑制血小闆凝聚的作用,進而保護血管壁,阻止動脈硬化發生。
大家需要注意,雖然以上肉食營養豐富,但切勿多食,否則也會增加消化系統的負擔。