1批次“量子”食用调和油被检出禁用物质乙基麦芽酚

新京报（记者刘欢）9月26日，新京报记者从海南省市场监督局获悉，该局近日组织对食用农产品、食用油、油脂及其制品共344批次进行抽检，检出6批次不合格样品，其中，1批"量子"食用混合油被检测出禁用物质乙基麦芽酚。

根据抽样公告，琼海康联食品有限公司生产的"量子"食用混合油（1.8升/瓶，2021/5/2），乙基麦芽酚的检测值为10110μg/kg，而《食品添加剂使用国家标准》（GB 2760-2014）规定，食用植物油中不得检测乙基麦芽酚。琼海康联食品有限公司提出复检，复检结果为7170μg/kg，仍不合格。

海南省市场监督局表示，乙基麦芽苯酚是一种香精、增味剂，与原有风味在食品中和谐、改善和高效。乙基麦芽酚超标可能是生产经营者增加产品相位或弥补原料质量下降和添加量过大。

刘欢，新京报记者

编辑：李岩 校对 李世辉