#文章首发挑战赛#
文|小彭的灿烂笔记
编辑|小彭的灿烂笔记
【前言】
在如今农业领域的发展之中，海水稻已经成为了大家广泛讨论的话题，我们国家也在大力推广海水稻的种植。
海水稻是就是在盐碱地当中生长的水稻，截止到2022年底，大陆海水稻的种植面积已经达到了100万亩。
从2012年组建青岛海水稻研发团队开始，从研究选育到建立“海水稻”试验基地，每一步都投入了巨大的人力、物力以及财力。
但是值得一提的是，海水稻的口感却并不如我们日常吃的那种大米口感好，那为什么大陆仍然还在大力推广种植呢？
【国家大力推广海水稻的种植】
在大陆海水稻种植的农业规划当中，计划在十年之内将种植面积增加到1亿亩，袁老院士曾经也说过，“海水稻”对中国实施“藏粮于地，藏粮于技”战略十分重要。
在2020年的时候，他也曾提出种植耐盐碱水稻十万亩，并在全国10个地点都启动盐碱地稻作改良和种植示范。
到现在为止，大陆也一直在努力推进海水稻的种植，在今年9月份的时候，青岛海水稻研究发展中心选育的两个品系产量达到了676.6公斤、694.5公斤。
截止到去年底，已经有11个品种通过了国家的审定，多个省份都相继建立起来了海水稻的种植基地。
现在这一领域的专家依旧在对核心技术进行攻关，着力于完善的耐盐碱水稻产业生态链系统的建设，创新海水稻的选育和种植方式，不断增加海水稻的产量和耐盐度。
【海水稻和普通水稻的区别】
海水稻和普通水稻的区别主要是表现在其生长环境上，一般的水稻是淡水稻，生长在平原以及山地，在淡水区域才能够茁壮生长。
而海水稻主要是生长在盐碱地带，与一般的水稻相比其有着非常强的抗盐碱性， 而且生长速度很快，同时又表现为非常强的抗倒伏性。
普通水稻植株的高度一般在0.5—1.5米左右，脱粒后的大米呈现的是白色，前者的稻穗就比较长一些，最长可以达到23cm左右，与一般水稻最大的不同是，脱粒后的大米呈胭脂红色。
海水稻所富含的营养非常丰富，既含有普通大米中所含有的营养物质以及淀粉，又含有铁、锰等微量元素。
这一品种的生育期非常短，在5月份种下之后，在10月份就可以收获，一般都在5个月左右，而且过程之中不用施肥，也不用喷药。
但是海水稻的口感相对于一般的水稻来说可能没有那么好，因为其中的盐分过高，所以就会导致米粒的质地非常硬，大米饭的香味也没有普通水稻那么浓。
那是因为海水稻的营养价值相对来说比较高，所以我们才大力发展海水稻的生产的吗？
【海水稻：盐碱地里的新希望】
其实这只是其中的一个原因，其中最主要的一个原因就是种植海水稻可以改善大陆盐碱地的质量。
在种植海水稻的过程中，海水稻的根可以深入盐碱地的土壤之中，吸收其中的盐分物质，同时人们在种植的过程中，也会为了保持土壤中的盐度比例，而进行淡水灌溉。
那在这样的种植方式下，土壤中的盐度慢慢地就会被稀释，这样种植海水稻大概三年到五年，盐碱地就可以变成正常的耕地来使用。
本来只能种海水稻的盐碱地，在变成耕地之后，就可以种植其它的农作物。
我们都知道耕地在人类生产生活中的重要性，农业的稳定发展在一定程度上也决定了国家的安全和稳定。
而虽然大陆国土面积辽阔，但是仍然有很多不可利用的土地，其中盐碱地的分布十分广泛。
不管是在太平洋沿岸，还是在干旱的塔里木盆地，又或者是海南岛、呼伦贝尔草原地区，都有大量的盐碱土的分布。
大陆差不多有一亿公顷的盐碱化土地，而且因为人类过去不合理的耕作措施，以及设备和种植技术的落后，导致大陆土地的次生盐碱化越来越严重。
在这样的情况下，改良盐碱地的质量，也是增加耕地面积的一种间接方式，进一步也可以推动大陆现代农业技术的进步和发展。
除此之外，海水稻的广泛种植，对于缓解大陆潜在的粮食短缺的危机有着重要的作用，现在大陆已经成功种植了百万亩的海水稻。
在大陆1.8亿亩具有耕种价值的盐碱荒地之中，只需要利用其中的一亿亩来种植海水稻，其产量就可以高达300亿公斤，可以满足八千万人的粮食需求。
在持续的工作推进之中，有统计称大陆有超过1.8亿亩的可用盐碱地可以转化为农作区，不仅可以让盐碱地焕发出新的生机，而且还可以解决盐碱地所带来的环境的问题。
【海水稻是怎样被发现的？】
而这一品种最初是在1986年的时候被发现的，在1986年11月份的时候，陈日胜跟着他的导师一起在海边寻找红树林的品种。
就在寻找的过程中，陈日胜惊奇地发现有一株既不像稻米，又不像是小麦的作物，他们剥开发现里面的米粒是红色的。
所以他们就保留了这一物种并带回去研究，陈日胜把发现这一作物的海滩给租了下来，然后在上面播种自己捡来的奇异稻种。
最开始的时候，一起种进去的普通稻种已经开始收割了，这个稻种还一点没有抽穗的迹象，陈日胜最初的时候还很着急，但在导师的安抚下还是渐渐平稳了下来。
终于等到九月份的时候，稻子开始抽穗了，一根接着一根的抽穗开花，等到稻子成熟之后，他先尝了一下，感觉口感类似糙米，还有点玉米的香甜，于是就开始大规模试验种植。
到了第七年的时候，这一作物就开始同时开花和抽穗了，而其优势也进一步显现，即使在种植的过程中不打药、除草、施肥，其亩产也能达到200公斤左右。
很快这一水稻品种就被北京专家注意到，大陆的“杂交水稻之父”袁隆平院士也派自己的助手和相关专业人员来勘探。
海水稻的种植就迎来了一个巨大的转折点，在2012年的时候，专业的“海水稻”研发团队正式成立。
在2017年的时候，相关技术人员已经利用培育出来的耐盐碱杂交稻组合，开始在不同盐碱度的土壤以及生态区进行栽培试验。
在2018年的时候，袁隆平院士在当时的国际海水稻论坛上明确表达了海水稻未来发展规划愿景。
不过这一研究过程也并不是一帆风顺的，期间我们也面临了很多问题，第一就是即便是进行耐盐碱作物的种植，但是其土壤中的盐度依然是需要的在可控范围内的。
所以在种植这种水稻之前，我们往往需要先对要利用的土壤进行排盐，这是需要投入巨大的成本的。
再者现在海水稻的市场依然不广泛，虽然是绿色无污染的的，而且营养价值含量还高，但是其销路并不好。
这也是由多方面的原因造成的，现在现在很多耐盐新品种已经被研发出来，在口感上专家也在积极进行改进。
【沙漠稻】
除了海水稻之外，大陆还培育出了一种沙漠稻，顾名思义就是在沙漠之中生长的，这种稻米的种子也是由特殊的技术所选育合成的。
在种植沙漠稻之前需要先将沙漠进行平整，然后需要在沙子下25—80厘米的地方依次放入防渗层、泥土和基肥。
让堤边高于基肥，这样和防渗层形成一个蓄水沙田，就可以在其中种植水稻了，这一水稻最大的特点就是其独特的光合作用机制所导致的超凡的抗旱能力。
沙漠稻的叶片上有着非常密集的毛细血管，这就可以充分吸收生长所需的水分和二氧化碳，促进光合作用的进行。
沙漠之中的水稻，每亩的产量可以达到500公斤以上，一年可以收获两到三次，可以至少增产20%。
在大陆西部地区，因为盐碱化的侵害，很多耕地都无法进行正常的耕作活动了，但是沙漠稻却可以在这一地区很好的生长。
【结语】
如今大陆对稻米的研究所取得的突破性成果，不仅在国内受到了广泛的欢迎，而且还走出了国门，引领了世界粮食安全的发展。
比如迪拜就曾因为粮食供应短缺问题，而专门邀请袁隆平院士帮助他们在盐碱地种植水稻，在2018年的时候迪拜的首批海水稻种植成功。
相信在未来，大陆这一种植技术会取得进一步的突破和发展，进一步推进盐碱化土地的改良，为世界水稻的发展和种植贡献出自己的一份力量。
往期精彩链接
中国造出比纸还薄的玻璃，汽车都撞不碎，它是用来干什么的？
盘点八种昂贵的“黑色神兽”，黑鸡也能价值一套房？黑虎仅剩6只
农村俗话说“老狗不死家”，土狗临死前，为什么都会悄悄离开家？
参考文献：
1、光明网——《目标定位“再造亿亩良田”——2020年中国“海水稻”研究取得进展》
2、半岛都市报——《694.5公斤！稻香飘飘，喜事“镰镰”，“海水稻”测产再创新高》
3、湖南省科学技术厅——《大陆有15亿亩盐碱地，其中约2亿亩具备种植海水稻的条件——袁隆平团队绘就杂交海水稻研究路线图》