天天看点

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

作者:宝妈小厨

离春节也没有多远了,离家的游子早已心里长草,盼着回家过年。在家的人们也没闲着,进入了腊月年味就出来了,各种年货买买买。临春节,除了米面粮油之外,家里要准备一些肉、菜和必需品,提前做准备,为过年做好打算。

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备!

少囤海鲜

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

自打上次做了一次海鱼没人动筷,我家是能不吃就不吃了,为啥少吃或不吃海鱼,相信原因大家都知道。以往每年春节饭桌上,总能看见海鱼、海蟹啥的,估计今年也会很少见了。今年8月份,日本往大海里排放了核污水,不仅给海洋带来了污染,同时海里的鱼,虾之类的也可能会受到影响,万一买到了受污染就不合算了,新年喜庆的日子,咱们还是来点放心的实在。

少囤猪肉

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

进入了腊月,离春节也没多远了,阖家团圆的日子,家宴、宴请是少不了的,虽然到了该囤猪肉的时候了,但还是建议少囤。今年的猪肉大约在10块钱左右,就算春节涨价估计也不会太高,与其吃冷冻肉,还不如吃点新鲜的,口感和新鲜度绝对不一样。

过年了,就是各种买买买,家人都回来过年,一些能提前囤的就得备着点,大家跟着看看都有哪些需要囤。

1,囤干货

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

过年正是最冷的时候,新鲜蔬菜越临年越贵,储存时间还短,还总得出去买。这时候可以适当囤一些干货,比如木耳、银耳。此外干香菇、干豆角、萝卜干、黄瓜干等,可以买现成的,也或者放在暖气上烘干,能放好长时间都不坏。抓上一两把,用来炖肉吃可香了,即使用来宴客也不丢面。

2,囤调料

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

过年过的就是一个热闹,重中之重就是吃。家宴、宴请和日常做菜,都离不开调味料,赶紧看看家里调料的使用情况,不多的赶紧适当囤一些,省得到时候手忙脚乱现出去买,最主要的是也不算贵,保质期时间也长,囤点没毛病。

3,囤挂面条

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

根据以往的经验,为过年做准备的时候,赶上搞活动我总会囤点挂面条、玉米面条、荞麦面、蔬菜面等,耐放,现用现取也方便。过年家里的菜最多,天天米饭配鸡鸭鱼肉难免吃烦吃腻,这时候啥也没有比来一碗热乎乎的面条最舒服了。再一个,喝酒喝多了没吃饱或者没时间做饭的时候,那就煮面条吧,老省事了,吃着还得劲。

4,囤速冻食品

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

速冻食品可以提前准备了,年底了,商超各种打折,买几赠几的活动也多,趁着合算可以备上几样,无论是平常家里人吃,还是年夜饭、宴客也都用得上,最主要的是味道不差,做起来也快手,几分钟的事。过节常备的有速冻春卷、鸡柳、小酥肉、馄饨、汤圆、肉丸子等,都是不错的选择。

5,囤耐放的水果

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

过年亲戚朋友走动多,家人们也都回来过年,难免吃肉多,加上暖气热还干燥,最容易上火,适当囤一些耐放的水果很有必要。放在家里凉快地方也能储存很多天,省得过年现买价格高,比如苹果、柚子、橙子、猕猴桃。

6,囤药品

马上年底了,建议:少囤海鱼和猪肉,多囤这6样,为过年做准备

过年的时候,天冷还干燥,病毒这时候最爱来侵袭,适当囤一些常用药很有必要,我们都希望家人健健康康,但是万一有个头疼脑热啥的谁也控制不了。此外,过年的时候药店也放假,用到的时候还不一定买得到。

#头条创作挑战赛##妙笔生花创作挑战##冬日生活打卡季#

继续阅读