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☀没有空调风扇,古人如何扛过高温?有哪些智慧的避暑方法? 炎炎夏日酷暑难当,现代人有空调、冰激凌可依靠,可古人该何去何从

作者:卿羽飞

☀没有空调风扇,古人如何扛过高温?有哪些智慧的避暑方法?

炎炎夏日酷暑难当,现代人有空调、冰激凌可依靠,可古人该何去何从?

在古代,夏日的高温无疑是一种挑战,尤其是在缺乏现代冷却设备的情况下,然而,古人的智慧和创造力使他们能够以独特的方式应对酷热的天气。

从清凉的饮品到轻便的服装,再到巧妙的建筑设计和家居用品,古人的避暑策略多种多样,体现了他们对生活质量的重视和对环境适应性的深刻理解。

古人面对酷暑,也有一套独特的应对之道,他们不仅会穿轻薄衣物、寻找树荫,更会享用属于自己的“冰激凌”,酥山。

古代中国有一种被称为“酥山”的甜品,可以被视为古代的冰淇淋,酥山由牛奶制成的酥,加入少许蜂蜜等调料,经过加热融化,然后倒入装有碎冰的盘子中,使其冷却并凝固成一座小山状。

这种甜品不仅口感细腻,还具有一定的消暑效果,古人会将其置于冰窖内保存,待其彻底冰镇后即可食用,这可谓古代版的冰激凌,虽不似今日五颜六色、花样繁多,却也清爽可口、解暑神效。

在古代,能够享用到酥山的还只局限于帝王将相这些上层贵族,直到宋朝时,这种奢侈食品才逐渐向民间普及开来。当年的平民百姓,能吃上一口酥山已是莫大的满足和奢侈。

除了酥山,古人也会食用各类清凉饮品。比如先秦时期就已经出现的果汁冰饮,到了宋朝时期,平民百姓开始接触并享用另一种流行的避暑饮料,绿豆水,这种饮料以其清热解暑的功效深受人们喜爱,直至今日,绿豆水依然广受欢迎,再到清朝时种类繁多的“冷饮”。

虽没有现代冰箱的帮助,但古人也颇有办法,发明冰鉴这类容器用于保存冰块。只要有了夏日必不可少的“制冷设备”,各种解暑佳肴自会水到渠成。

说到“冰鉴”这种设备,它相当于古代的冰箱,冰鉴最初出现于战国时期,主要由青铜制成,这种容器可以将冬季收集的冰块储存起来,用于夏季冷藏食物和饮料。

冰鉴的设计使得内部空间与外界隔绝,保持低温,延长了冰块的保存时间,这种巧妙的设计不仅为贵族阶层提供了便利,随着时间的推移,也逐渐普及到平民百姓之中。

在服饰方面,古人同样展现了他们的智慧,虽然古装剧中的人物似乎全年都穿着长袖长衫,但实际上,古代服饰在材料和设计上都非常注重透气和轻便。

他们会选择以麻、棉、丝等轻薄透气布料制作夏季服饰,比如焦布、纱衣等,这些衣料穿着舒适凉爽,在古装剧中,贵族们常会身着轻纱长衫,虽仍长袖长裤却不觉闷热,这得益于衣料的精心选择。

不同时期也有不同夏季装束,女子在唐朝时衣着较为宽松,到了宋代出现无袖马甲,甚至还有以竹子制作的“隔汗衣”,透气性更佳,这类竹衣做工复杂,对技术要求极高,也只有达官贵人才有幸享用。

除了饮食和服饰,古代人还创造了多种居住方式来应对酷暑,贵族阶层建造的避暑山庄通常位于风景优美、气温较低的地区,如山间或水畔,以此创造一个宜人的居住环境。

而对于普通百姓而言,他们在屋内打井,利用地下水的低温特性为家中带来一丝凉意,同时,他们还采用竹子制作的凉席、瓷枕等家居用品,在夜晚提供清凉的睡眠环境。

在日常生活里,古人也颇具小聪明,白天他们会不断扇动蒲扇以获清风,睡觉时用瓷枕、凉席这类物件消暑,这些简单的工具不仅价格亲民,而且便于携带和使用。它们在炎热的夏日为人们带来了一丝清风,成为当时社会各阶层普遍采用的避暑方式之一。

有的人甚至干脆睡在敞开的地下水井边,这简直是天然的空调啊!

可见,古人也并非完全束手无策面对酷暑,他们发挥聪明才智,从衣食住行各个方面入手,也颇有效果,现代人有空调依靠,而古人也有属于自己的避暑妙招,区别只在于手段,目的与效果却如出一辙。

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