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韩国泡菜要亡了?辣椒酱从中国进口量创新高,对中国更是警示!

作者:Hi科普啦

前几日,央视财经报道的一篇新闻引起了大家的注意。新闻中讲述的是,韩国去年从中国进口的辣椒酱,总量已经超过了十吨,并且这一数字还创下了历史最高记录。

此消息一出,大家纷纷表示不应该啊。

韩国的泡菜最为出名,按道理来说他们的辣椒酱也应该是大多使用本国的才对,为什么又纷纷从大陆进口呢?

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根据央视财经的说法,韩国之所以要大量的从大陆进口辣椒粉、辣椒酱,背后的真实原因,竟然是因为韩国的老龄化太严重了,导致韩国的辣椒种植面积也是直线下降,并且下降的幅度达到了1975年以来的历史最高水平。

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并且辣椒种植面积下滑的趋势,还将继续延续,预计今年韩国的辣椒产量将同比降低一成,创下三年来的历史新低。

这些种种有关辣椒产量的历史新纪录,无不在从一个小的层面,透露出一个大的社会现象:那就是韩国的老龄化问题,实在是很严重了。

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接下来,就让我们一起走进本篇文章,共同探索韩国辣椒酱进口背后,所隐藏着的奥秘。

韩国进口中国辣椒酱创下历史记录,背后说明了什么?

有人可能会说,韩国一年要从中国十几吨辣椒酱,会不会有些夸张了,毕竟韩国的人口也不咋多,就只有510万,咋能一年从中国进口十吨的辣酱呢?

其实,韩国对辣酱的需求高,主要是因为在韩国那个地方,实在是没啥别的东西能吃的,蔬菜贵的要死,水果贵的要死,除了肉的价格还好一点。

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但是也总不能天天吃肉、不吃菜吧,那既然吃不起新鲜的蔬菜,就只能家家户户都腌上几缸泡菜,每天吃饭的时候,可以没菜没肉,但就是不能没有泡菜。可以说,泡菜就是韩国人的信仰。

但随着韩国老龄化人口的加剧,之前种植辣椒的农户们也都逐渐上了年纪,这样一来,既种不了多少的辣椒,而且人工费的价格也上涨了。

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最终导致韩国辣椒种植面积的减少,并且辣椒的价格也普遍上涨,对比从大陆进口的辣椒来看,韩国辣椒的价格起码比咱们国家的辣椒贵上三四倍。

价格又贵、辣椒质量还没咱们国家的好,韩国本土的辣椒自然更卖不出去了。

而韩国辣椒进口这一事件,几乎可以看作是韩国各方面产业的缩影。目前在韩国,不仅是本土辣椒的价格贵的离谱,甚至是他们本土的白菜价格,也是贵的出奇。

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无论是水果蔬菜,还是调味制品,在韩国进入老龄化和少子化之后,韩国本土的劳动力就变得越发珍贵,而人工费的上涨,必然会导致产品价格的上涨,最终受到影响的只能是位于消费终端的消费者。

从韩国每年从大陆进口大量辣椒来看,韩国现阶段的老龄化现象,已经严重影响了韩国产业的各方面,尤其是在种植行业这一方面。

韩国的老龄化之高、生育率之低,究竟有多严重?

以小见大,那韩国的老龄化到底有多严重呢?

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十多年前,英国牛津大学的人口学家大卫*克尔曼发出警告说,韩国可能成为全球首个消失的国家。但是很显然,这句预言在当时并未能引起人们的注意。

但是随着时间的发展,大家逐渐观察到,大卫所说的这句预言是真的,并且韩国真实的生活远比我们想象的更加严重。

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根据韩国公布的2022年的人口数据显示,韩国的生育率已经下降到了0.78,创下了历史新低,在主要国家中排名倒数第一。

并且值得一提的是,韩国的生育率已经连续五年的时间低于1。

在这里需要插播一条冷知识,那就是当一个国家的总和生育率达到了2.1以上的时候,才能够保证世代更替水平。

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也就是说,考虑到夭折等风险因素,一对夫妇平均要生两个孩子,才能够保证总人口水平不至于下降,国家的老龄化现象不至于太严重。

但是很显然,目前的韩国是没有达到这一水平的,不仅社会上的年轻人都不生,而且在韩国的社会层面上,大家还都普遍的厌恶小孩,一些店铺甚至禁止带婴儿入内,理由是“太吵了,影响生意”。

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在这样的社会氛围下,大家普遍不生,婴儿车内的婴儿也被各种宠物狗所取代。

中国如今的生育率也会下降,会不会步入韩国后尘?

在看到韩国的生育率之后,有人就会拿大陆的生育率和韩国进行对比,并且担心在大陆生育率逐年下降之后,会不会也在未来步入韩国的后尘呢?

对于这一问题,我认为的答案是不太可能。

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任何一种社会现象的背后,肯定都是经济因素在起着决定性的因素。向韩国的生育率排名之所以倒数,主要的原因就是因为韩国的经济压力实在是太大了。

在韩国经济增速放缓的同时,很多年轻人找不到心仪的工作,多年来的教育投入和自己的工资水平无法挂钩, 再加上房价水平高,很多人努力了一辈子也买不上一套房。

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并且韩国身为一个弹丸小国,人口密度比拥有14亿的中国还要高,对比之下,韩国年轻人的竞争压力更大、更激烈。

综合韩国的经济状况,对于韩国的年轻人来说,不婚不育是让自己过的更舒坦的最佳选择,尽管韩国政府出台了各种政策鼓励民众多生孩子,但是没钱、没房的窘迫境况,却是韩国政府始终无法解决的。

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对比中国来看,大陆的人口基数大,即使有些年轻人选择不婚不育,剩下的还是会有人选择生孩子,你不生总还是会有别人生,因为在中国的老龄化现象并不会有日韩的那么严重。

并且中国地大物博,不像日韩那样国土面积狭小,很多人即使觉得大城市的竞争压力大,还是可以跑到小县城里,安稳的度过安稳的一生。

再不济,随便找个农村地头,也能够过上自给自足的田园生活。

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综上所述,大陆现阶段的老龄化现象、以及生育率水平低的现象,虽然都逐渐显现了出来,但是毕竟中国是一个拥有着14亿人口的超级大国,再怎么样,也不会步入韩国的后尘。

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