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松软清香的柠檬奇亚籽麦芬蛋糕这样做,解馋堪比红烧肉

作者:豆果美食
松软清香的柠檬奇亚籽麦芬蛋糕这样做,解馋堪比红烧肉

柠檬奇亚籽的味道让普通的猛男更加特别,而浓郁的柠檬味与奇亚籽口中的颗粒感,口感十分惊艳。我反复调整配方,用植物油代替传统Macefen生产中的黄油,不仅软化了Macffin组织,还突出了柠檬的清新香气。玉米淀粉的加入也使整个蛋糕组织更加松散。

通过蒂娜的精致生活

<h2>材料</h2>

玉米油 40g

新鲜柠檬汁 25g

鸡蛋 1 (55g)

细砂糖 40g

盐 1 g

低筋面粉 75g

玉米淀粉 10g

泡泡粉 4.5g

奶粉 15g

柠檬屑 半个柠檬

奇亚籽 8g

<h2>练习步骤</h2>

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1、此量可制成菇头大麦茴香3.

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2、玉米油和柠檬汁混合。

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3、用抽蛋均匀搅拌米白。

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4、加入鸡蛋、细糖、盐。

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5、搅拌均匀。

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6、过筛放入低筋面粉、玉米淀粉、发酵粉、奶粉中。

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7、面糊混合均匀。

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8、加入柠檬屑、奇亚籽。

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9、搅拌均匀。

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10、纸要对角线成模,面糊放入花袋挤进纸盘里,为了使蘑菇头效果需要挤到11点满。

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11、将烤箱预热,以180度烘烤18分钟。

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12、浓郁柠檬香味,奇亚籽粒质地细腻,柔软不硬的蛋糕纸巾,是这款麦弗森的魅力!

<h2>玉米油的营养功效</h2>

玉米油中含有丰富的维生素A、D、E,儿童易消化吸收。如果你的孩子可以同时补充维生素B2和维生素E,那么抵御寒冷的能力就会更强。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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