可以吃的野菜 30
1.月见草：叫做晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻。它的花香美丽可观赏用。可炒鸡蛋、可做饼，除去杂质晾晒待用，花可提制芳香油；种子可榨油食、药用；
2.白花蛇舌草：别名蛇舌草、蛇针草、蛇总管、二叶葎、尖刀草、龙舌草、鹤舌草。它和伞房花耳草较像，稍滑叶细长像蛇的舌头，开白色小花比较常见的草。可以煲汤，也可用来煮凉茶。
3.伞房花耳草：别名水线草、耳草。这里主要是讲它和白花蛇舌草有区别，自身叶子稍宽稍短有些粗糙，它开有美丽白色小花。
4.佛耳草：又叫较剪草、鲫鱼胆草、蜈蚣草、节节花。草上有白毛摸起来绵绵的。采摘嫩尖洗干净切碎加上汤圆粉，可做成粑粑了很是清香软糯。
5.苏子叶：就是紫苏的叶子。，可将苏子叶用焯过水后做苏子叶包饭、凉拌苏子叶、苏子叶饼 、还可泡菜 。
6.山芥菊三七：别名土三七、旱三七、血山草、蝎子草、菊三七、三七草。可在医生指导下适量的吃。也可泡水喝，还可选择新鲜的捣碎后外敷不适处也可以。
7.杜仲藤：别名土杜仲、鸡嘴藤、藤杜仲、白胶藤等，多见于两广地区的茂密丛林中，根茎或根皮可煲汤或泡酒，煲汤时不可过量使用。
8.地桃花：别名痴头芒、狗脚迹、刺头婆、假桃花，它是人们比较讨厌的一种野草，它的果实经常会粘到路人的衣服和毛发上，但它的根茎有滋补作用，农村人常用它煲汤和泡酒。
