话说关于睡觉的问题，年轻人和老年人各自有不同的看法。年轻人喜欢一觉到天亮，睡到自然醒。然而老年人却常说：“早睡早起，身体好。”不过最近网上流传着“睡得越早，死得越早”的说法，也就是说早睡对身体不好，那么事实的真相如何呢？
牛津大学的研究人员经过长期的调研论证，他们将人的睡眠时间分为三个时段，一是晚上10:00之前入睡，二是在晚上10:00到12:00之间入睡，三是在12:00之后入睡，试验结果表明早睡和晚睡都会增加人体心脑血管疾病的发生。
那么我们到底应该怎么睡觉呢？
科学的睡眠应当满足两个基本条件，一是足够的时长，二是可以长期固定的节律。每天都在同一时间上床睡觉，睡觉时间达到睡眠时长标准，醒来觉得神清气爽，那就说明睡得好。
下面小编来分享2款家庭养生食谱，具有安神养生、助睡眠的作用，一起来看一看。
一、菠菜
推荐食谱：【菠菜豆皮卷】
准备食材：菠菜、豆皮、胡萝卜、鸡蛋
制作步骤：
买回来的菠菜去掉根部，放在大碗中，加入多一点清水，把菠菜一根一根清洗干净，控干水分，在案板上切成两公分长段，把菠菜全部切好后放在漏筐里备用。
一段胡萝卜切成薄片，再切成细丝，切好放在碗中。
准备一口锅，把锅里面水烧开，加入少许食用油，下入菠菜胡萝卜，煮时间不要太长，十秒控水捞出放在大碗中备用。
空碗打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，把蛋黄和蛋白融合在一起。
把鸡蛋液倒在胡萝卜和鸡蛋里，再加入一勺食盐，一勺鸡精，少许的白糖，一勺胡椒粉，一勺生抽，再加入切好的葱花，加入一勺普通面粉，一勺玉米淀粉，用筷子翻拌均匀，充分搅拌均匀。
两块豆皮放在碗中，加入少许食盐，再加入多一点温水浸泡十分钟，豆皮浸泡的差不多了，清洗一下控干水分。
铺在案板上再把菠菜糊放在豆皮上面，用筷子按压一下，四周留余地，从一头卷起来，全部卷好后放在蒸锅里面。
盖上盖子，蒸的时间也不要太长，蒸至八分钟，关掉焖十分钟左右。
时间差不多打开锅盖，取出来放在案板上，把菠菜卷切成小段，全部切好后摆在盘中，美味又营养的菠菜卷就这样完成了。
- 猪心
推荐食谱：【丝瓜猪心汤】
准备食材：丝瓜、猪心、葱姜、黄酒
制作步骤：
两个猪心用剪子把猪心剪开，清洗干净，放入盆中加入清水，把猪心清洗一下。
放到案板上切成小块，再切成薄片放进大盆中，加入一勺面粉，用手抓拌均匀，清洗干净，挤干里面水分放进大盆中，加入姜片，小葱段，再倒入适量白胡椒粉去腥，再来一勺黄酒，下手抓匀腌制15分钟。
两根丝瓜，把丝瓜皮削掉，两头切掉不要再切成滚刀块，切好放进盆中，加入一勺食盐，再加入没过丝瓜的清水，浸泡一下防止氧化变黑。
生姜切成薄片，再切成姜丝，一把小葱，葱白和葱叶分开切，切成葱花，大蒜放到案板上拍扁，剁成蒜末。
腌制好猪心把里面的葱姜蒜挑出来不要，锅中加入清水，大火把水烧开后加入一勺食用油，一勺食盐，把丝瓜焯一下水，焯水的时间也不需要太长，水煮开后捞出来控水备用。
锅中的水倒出来，倒入适量底油，油热后把猪心放进锅中爆炒一下，把里面的水分炒出来，把猪心炒至变颜色盛出来。
锅中再倒入适量底油，油热后把葱姜蒜末倒进锅中，开小火翻炒均匀，把葱姜蒜末中的香味煸炒出来，炒出香味在锅中倒入适量清水，猪心放进锅中，水开后把丝瓜倒进来。
味加入一勺食盐，少许鸡精，搅动搅动大火煮一分钟，再加入一把枸杞，撒上适量葱花点缀，关火出锅装进汤碗中，猪心丝瓜汤就美味即成了。
总结：
每天都在同一时间上床睡觉，睡觉时间达到睡眠时长标准，醒来觉得神清气爽，那就说明睡得好，今天就分享到这里，希望我的分享能给大家带来收获。