约旦位于亚洲西南部，地处古代丝绸之路和摩西领导以色列人民出埃及的路线上。这个小国家拥有悠久的历史和文化，同时也拥有许多美味的特色菜肴。在本篇攻略中，我们将会介绍约旦的地理位置和美食文化。
一、地理位置
约旦位于亚洲西南部，北部和东部与叙利亚接壤，东南部与伊拉克接壤，西部和南部则与以色列和沙特阿拉伯相邻。约旦地势高低起伏，南部有大小盐湖，以及景色优美的沙漠地形。此外，约旦还拥有着悠久的历史和文化遗产，包括宏伟的古代城市佩特拉和耶路撒冷圣殿山。
当提到中东美食时，约旦的美食文化一定不能被忽略。约旦美食独特，充满了深刻的历史和文化背景，是体验约旦文化的重要方面。下面就让我们来详细介绍十种约旦美食吧！
- 曼塔（Manta） 曼塔是一种来自土耳其的小型馅饼，通常用羊肉或牛肉馅料制成，然后用香料和调味料腌制，再包在薄薄的面皮里蒸煮。曼塔在约旦常常与酸奶和辣椒一起食用，口感鲜美，深受当地人和游客喜爱。
2. 烤羊肉串（Shish Kebab） 烤羊肉串是约旦餐桌上最受欢迎的肉类食品之一。这种传统的美食由经过精心调味的羊肉制成，然后穿在木炭火上烤制而成。这道菜在约旦的餐馆和街头摊位上随处可见，是约旦人和游客们的最爱。
3. 烤饼（Markook） 烤饼是一种传统的约旦面包，通常由麦子、小麦或玉米面制成。这种饼是用烤箱或烤架烘烤的，然后切成小块，通常与橄榄油、盐和其他配料一起食用。
4. 烤鸡（Mansaf） Mansaf 是约旦国菜，是一道羊肉饭。这种美食由羊肉、饭和酸奶制成，通常搭配松露、奶酪和开心果等食材。这道菜可以在餐馆和家庭聚餐中看到。
5. 烤羊肉和面包（Zarb） Zarb是一种传统的烤肉和面包的组合，是约旦社交活动的重要部分。这种美食是由羊肉和鸡肉制成的，然后用木炭烤制。面包则是用传统的方式制成，与烤肉一起烤制。
6. 萨瓦尼（Sawani）Sawani是一种美味的传统食品，由饼干和辣椒、番茄、洋葱和鸡肉、肉丸、蘑菇等多种食材制成。这种食品的独特之处在于，所有的食材都被放在一个平底锅中，然后慢慢地烤制，以确保所有的味道都能充分混合在一起。
7. 油炸圈饼（Zalabia）如果你喜欢甜食，那么一定不能错过约旦的Zalabia！这是一种用淀粉、糖和酵母制成的油炸小吃，类似于西方国家的甜甜圈。Zalabia通常会在节日和庆典中食用，也是约旦家庭常备的美食之一。
如果你有机会前往约旦旅行，不要错过品尝这些美食的机会。从橄榄油和蔬菜到烤肉和甜点，这个国家拥有无数美食，一定能够满足你的味蕾。不要忘记在下面的评论区分享你最喜欢的约旦美食，或者提出任何问题和建议。谢谢阅读！