从三门峡沿着黄河上行，约二十公里后进入山区。再前行便进入甘山峡谷，雪笼苍山，万木萧疏。山谷中，有几间普通农舍，这就是陕州区草庙村。周边山林中栖息着被称为“鸟中贵族”的国家二级保护动物红腹锦鸡。
甘山属于秦岭余脉崤山山脉，位于豫、秦、晋三省交界处。西南东北走向，从秦岭主脉一直延伸到黄河岸边。山中林木葱茏，动、植物品种多样。近年来，随着生态环境改善，上世纪末人们发现几十只红腹锦鸡，到现在据说已有三千多只。
红腹锦鸡是中国特有物种，别名金鸡，是国家二级保护动物。体长59~110cm，尾羽长38~42cm。主要栖息在海拔500~2500米的山林地带。雄性红腹锦鸡羽毛亮丽，头顶为丝状黄色羽毛，前颈脸颊为锈红色，后颈有蓝色羽毛，尾羽十八条，呈黑褐色斑点状；而雌性红腹锦鸡色彩单一，全身呈黑褐色。
红腹锦鸡一般成群活动，常出没在阔叶林、针叶林混交地带的灌木丛中。性情机警、胆怯、灵巧、善奔走。秋冬季比较活跃，是观赏的最佳季节。春夏两季隐匿在深山中产仔、育雏，很难见到。当地村民介绍说，红腹锦鸡四月份产仔，如果产蛋时受到骚扰，就会将蛋舍弃。村民将蛋带回家让母鸡孵化，待小锦鸡能飞后，听到红腹锦鸡叫声，便循声而去，消失在山野间。
三门峡陕州区张汴乡草庙村后咀，“咀”字用于地名，指三面环沟的地方。山上有两户人家，余老二、余老三两兄弟，上个世纪七十年代从陕西渭南柞水迁居此地。兄弟两人居深山中，日出而作日入而息，他们上山采药，开荒种田，过着几乎与世隔绝的日子。九十年代，三门峡市领导来此调研视察，手机丢到山野间。村民们出动寻找，经过数天的努力，不仅找到了手机，还发现了在山中栖息的红腹锦鸡。市领导感慨村民的淳朴，立志任内一定要改变山民生活，在他的努力下，山村实现了路通、电通，山里人的生活大为改观。
最初，余氏兄弟并不知道色彩艳丽的鸟的名字，觉得漂亮就称之为“小凤凰”。余老二更是有心，每天记录锦鸡数量，停留时间，定时投食，精心照料，渐渐小凤凰多了起来。后来跟外界联系多了，才知道叫红腹锦鸡，是一种非常珍贵的禽类。
随着来这里观赏和拍摄的人多了，余老二便做起了鸡生意，为避免人类活动对红腹锦鸡的干扰，搭建起小窝棚供摄影人拍照。后咀渐渐成为拍摄红腹锦鸡的观鸟地，余老二也被人们亲切地称为“鸟叔”。