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饭店大厨说漏嘴的秘密,清蒸鱼这样做才好吃

饭店大厨说漏嘴的秘密,清蒸鱼这样做才好吃

由 s 147

<h2>材料</h2>

鱼 1 条

生姜 2 至 3 片

<h2>练习步骤</h2>

饭店大厨说漏嘴的秘密,清蒸鱼这样做才好吃

1、准备材料,可以准备一些洋葱(我忘了买),所以味道更好

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2、在鱼体内涂上一层盐,再将生姜放在鱼肚上(去鱼腥味),最后倒一些酒,腌制备用,最好腌制10分钟左右

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3、鱼放入锅里蒸,蒸7分钟左右(忘了时间可以拿筷子试煮)

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4、最后打开盖子倒入生抽送,(辣椒不能放,毕竟个人喜欢辣味)在表面放一些生姜

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5、适量油加热

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6、当最好的鱼离开水面时,怕油倒出碗里自己溅起

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7、所以出锅

<h2>技巧</h2>

个人喜欢放一些洋葱、辣椒、没有鱼鼓代替生抽水哦,味道还不错

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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