世界杯来了，一边看球赛一边吃酥脆鲜嫩的小黄鱼，是不是很舒坦？香煎小黄鱼，不油炸，不红烧，酥脆鲜嫩，老小都喜欢，太好吃啦！

世界杯来了，一边看球赛一边吃酥脆鲜嫩的小黄鱼，是不是很舒坦？

香煎小黄鱼，不油炸，不红烧，酥脆鲜嫩，老小都喜欢，太好吃啦！小零食，下酒菜，真的是好吃到嗷嗷叫！

1.买去头的小黄鱼，剪刀剪开肚子挑出内脏，冲洗一下控水待用；

2.把小鱼和适量的葱、姜、料酒、生抽、盐、五香粉、黑胡椒粉放入密封袋翻腾两下，捏吧揉搓后腌制十分钟。

3.密封袋倒出，放半小碗面粉，颠簸几下小鱼就变身“面鱼”了；

4.热锅热油，把小鱼放到锅里，晃两下锅，中火煎两分钟左右，给小鱼翻个身，再煎两分钟，小“面鱼“就彻底成为了香酥小“金”鱼，焦黄焦黄的，别提有多好看了！

如果喜欢吃辣，出锅时撒点辣椒末，立马变成香辣小黄鱼。还等什么？赶快吃吧！

我就喜欢做快手菜，好吃是必须的，简单好做也是必须的，欢迎点赞关注我哦！