[烟花][烟花]自己做果酱,可以选择自己喜欢的任何水果,有几点注意事项。
1、最好用不粘锅,不会浪费。
2、要用玻璃瓶装果酱,使用前玻璃瓶要用开水煮过,再擦干,瓶里不能有水有油。
3、甜味来源于白糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等,根据水果和个人喜好选择用哪个和用量。
4、柠檬汁一定要放,防止水果氧化,还能增加味道的层次感。
5、自己做的果酱没有添加剂,最好放冷藏并且1-2个月内吃完,所以一次不要做太多。
下面就开始自己做果酱吧[得意][得意]
#美食# #果酱# #自制美食#
[烟花][烟花]自己做果酱,可以选择自己喜欢的任何水果,有几点注意事项。
1、最好用不粘锅,不会浪费。
2、要用玻璃瓶装果酱,使用前玻璃瓶要用开水煮过,再擦干,瓶里不能有水有油。
3、甜味来源于白糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等,根据水果和个人喜好选择用哪个和用量。
4、柠檬汁一定要放,防止水果氧化,还能增加味道的层次感。
5、自己做的果酱没有添加剂,最好放冷藏并且1-2个月内吃完,所以一次不要做太多。
下面就开始自己做果酱吧[得意][得意]
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