#一口冰凉告别夏天# 自己搓的气泡冰粉才有灵魂‼️五颜六色冰冰凉|||感谢寻感果酒的品牌赠送~搭配灵魂冰粉和集美一起嗨皮下午茶真的太赞啦!这么炎热的天气必须来一碗冰冰凉的手搓冰粉才能解暑~一碗下去好喝又健康,自己做起来也非常简单还可以diy各种口味哦~
🔅食材
可食用石灰粉5g、200g凉白开
50g冰粉籽、1200-1500g凉白开(再准备少许凉白开用于提前浸泡)
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石灰粉:凉白开=1:40
冰粉籽:凉白开=1:30
石灰粉:冰粉籽=1:10(大家可以按照这个比例哦!
🔅做法
1⃣️石灰粉放入凉白开搅匀静置半小时沉淀后取出上层的澄清石灰水备用
2⃣️冰粉籽用纱布包好先浸泡一下再放入1200-1500g的凉白开中开始搓冰粉,看到表面有很多白色气泡搓不出浆就OK~然后少量多次倒入石灰水,边倒边搅拌直到凝固就可以啦!冷藏一下很适合夏天^_^
[萌萌哒R][萌萌哒R][萌萌哒R]开始组装~
1⃣️杨枝甘露冰粉:芒果+椰奶+西柚+芒果酒+西米+冰粉(椰奶可以用椰浆和牛奶1:10混合)
2⃣️玫瑰荔枝冰粉:玫瑰花酱+荔枝+冰粉+爆爆珠
3⃣️经典红糖冰粉:红糖水+冰粉+西瓜+葡萄干、花生碎、山楂片+芋圆+红豆
4⃣️西瓜椰椰冰粉:西瓜汁+椰奶+冰粉+西米+西瓜
5⃣️桂花酒酿冰粉:桂花酱+干桂花+冰粉+小丸子+酒酿+桂花啵啵球
6⃣️蜜桃啵啵冰粉:糖渍蜜桃+蜜桃果酒+蜜桃啵啵球+冰粉
7⃣️百香果青柠冰粉:百香果+柠檬+冰粉+小青柠+薄荷
8⃣️青提气泡冰粉:青提+小丸子+冰粉+啵啵球+冰粉+青柠气泡果酒
9⃣️紫薯芋圆冰粉:紫薯小芋圆+小丸子+冰粉+青柠气泡果酒,制作冰粉我用的果酒都是寻感果酒哦~直接喝起来果味浓郁,清爽解腻,加入到冰粉里面不仅能增加花果香还有淡淡的酒香太赞啦!