金顶红
建兰
建兰
香妃
蝴蝶兰
狐尾兰
孔雀兰
大花蕙兰
墨兰
兰花作为中国的四君子之一，具有清新高洁的美誉，一直受到文人墨客的喜爱。
一、兰花的介绍
兰花（学名：Orchidaceae），属兰科，是单子叶、多年生草本植物，亦叫胡姬花。由于地生兰大部分品种原产中国，因此兰花又称中国兰。根长筒状，叶自茎部簇生，线状披针形，2——3片成一束。兰的根、叶、花朵、果、种子均有一定的药用价值。兰花是一种以香著称的花卉，具高洁、清雅的特点。古今名人对它评价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。
兰花是中国十大名花之一，人见人爱，它有宜人的香气，“路旁草簇有兰花，不露英姿不显华；待到幽香熏肺腑，始知卉苑隐奇葩”。这种散发幽香的兰花历来为人们所青睐。
兰花那撩人而带神秘感的幽香，是世界上任何一种花卉的香气不能比拟的。不论蕙兰的清香，春兰的浓香，某些建兰的木樨香，还有某些报岁兰的檀香味等，它们都有一个共同的特点，就是清而幽。
兰花多用于茶，兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜，可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。若想久储兰花，可将兰花剪下，晾干，掺入茶叶中备用。取少许冲入开水，浸泡少时，即可饮用。兰花花香是来自兰花花朵中蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的挥发油。由于植物的生理作用，分泌出这些挥发油可能是有间隔性的，所以使人们感到香气时有时无、若隐若现、或轻或重。而这些挥发油的主要化学成分是有机化合物的酯类或内酯类及萜类的烯醇、烯醛酮类化合物等的混合物。
二、兰花的养殖方法
1.兰花养殖的土壤选择
兰花用土应以腐殖质为主，主要采用腐叶土或山林腐殖土。在南方用原产地的腐殖土，俗称兰花泥；也可用腐叶土、蛭石、珍珠岩等，人工配制成疏松、通气、透水的培养土。一般采用腐叶土8份、河沙2份混合成培养土，或腐叶土7份、珍珠岩2份、河沙1份混合茂培养土，或腐叶土（草炭土）6份、堆肥土3份、河沙1份混匀的培养土。以上所配制培养土均呈微酸性。
2.兰花养殖的施肥方法
兰花施肥，一是在培养土中施入基肥，二是生长期追肥。追肥多用液肥或叶面肥，浓度应比其他花淡。兰花每年换一次培养土，生长期间可少施追肥，并要注意适时。一般在生长季节，可追施充分腐熟的15％左右的稀薄饼肥水，或0.1％尿素肥水加0.2％磷酸二氢钾肥水，每15——20天施1次；开花前至开花期可向叶面喷施2——3次O.2％的磷酸二氢钾或草木灰水，以促进根、茎、花的发育。兰花系肉质根，不可施未经腐熟的肥料，以免烂根。
3.兰花养殖的浇水方法
对兰花浇水，要根据种类、生长情况和当地的气候而定，要做到润而不湿，干而不燥；浇水不能过多了或过少了，掌握秋不干、冬不湿的原则。冬季气温低，植株则处于休眠的状态，应控制浇水，一般可每隔5——7天浇1次水，但冬季开花的墨兰，则需要浇较多的水；
春、秋两季每隔2——3天浇1次水；夏季气温高，又是兰花生长旺盛期，平均每天浇1到2次水。浇水时要注意防止水点溅在叶片上，以免出现黑色斑点，影响观赏效果。在兰花生育期间，应经常向叶片上喷水，夏季还需向花盆周围地面上洒水，以增加空气湿度，促进兰花的生长发育。浇灌兰花的水，以雨水、雪水最好，如用自来水，应存放2——3天后使用。
4.兰花养殖的温度要求
北方盆栽兰花，应于霜降节前后气温降到5℃时移入室内，入室初期要经常开窗，保持空气流通。冬季室温保持10℃左右为宜。谷雨以后搬到室外养护。兰花生长适宜温度为16——24℃，冬季室内温度一般要求比较低，白天在10——12℃，夜问5——10℃为宜，温度、湿度不能太高；夏季温度不超过30℃。
5.兰花养殖的光照要求
兰花喜阴，怕强光直射，因此春、夏、秋三季都要进行遮荫。家庭养兰花，为控制光量，最好放在设有竹帘遮荫的阳台窗台上或屋檐下，一般上午9时至下午6时前进行遮荫，早晨和下午6时后拉开帘子，使其接受散射阳光。冬季应将其移人室内可见散射光处，但也应避免阳光直射。兰花耐阴程度以墨兰最强，建兰次之，而春兰及蕙兰则耐阴性较弱。
6.兰花养殖的上盆方法
栽培兰花的环境应通风良好，空气湿润，无污染。兰盆要选择高盆。上粗下细，具有多排水孔，或盆壁设有排水孔。兰盆本身也应具有观赏价值。
由于兰花生长较慢，可每隔1——2年于花谢后换盆一次。上盆时先在盆底填入瓦粒、炉渣等约3厘米，以利排水。然后，放入一层培养土，再将兰苗放入盆中央，把根理直，让其自然舒展，填土到一半时轻提兰苗，同时摇动花盆，使土与根紧密结合，将土填距盆口2——3厘米处时，用手轻轻压实即可。栽好后浇透水放阴凉处，每天上午、下午各喷水一次，约7——10天后移到有花斑阴凉处养护。
兰花虽然很漂亮，而且种类繁多，但是不得不说兰花对于养殖环境的要求也是比较苛刻。