作者：韩城市林业站 党文红
陕西韩城大红袍花椒栽植历史悠久，被誉为“中国花椒之都”。但渭北地区部分县市由于栽植时间长、灾害频发、林农管理不当等原因导致了大面积花椒树衰老、低产、品质下降，因此对品种差、产量低、根系健壮的花椒树，采用嫁接改良的方法提升花椒园的生产潜力。嫁接改良有枝接和根接两种方法。
1. 枝接
对于树木生长健壮、结果性状不优、树形培养到位的花椒树，
采用枝接法。具体嫁接时间选择在花椒开花后，接穗未萌 芽前。
第一步：在花椒主枝距主干 15 ～ 30 厘米处，选光滑无痕并且直径在 3 厘米左右的地方锯断，用刀削平锯面；
第二步：在切口下方选择通直平滑处，由上而下纵划一刀，深达木质部，长约 3 ～ 5 厘米，然后用刀由切缝向左右轻拨一下， 将树皮轻轻剥离。
第三步，选择2～3个饱满芽的接穗上削一个长3～5cm的斜面，在接穗背面再削1个长0.5cm小斜面；
第四步，把削好的接穗长斜面紧贴木质部顺切缝垂直插入砧木，“留白”0.5cm左右，对齐形成层；
第五步，用塑料条扎紧，一个芽子包裹在塑料薄膜内，1～
2个芽子裸露在外面。
a剪砧 b削接穗
c插接 d嫁接改良效果图
枝接
接后管理：观察接穗的发芽生长情况，抹去花芽，留下叶芽，待新萌发的枝条长至20cm 左右时进行松绑，以防塑料薄膜长到树里面，随后根据生长情况进行松绑解绑，待萌发的新枝长至30～40cm时，进行摘心，防止风折，促进粗生长以及木质化。为了防止风折，可绑缚防风杆。
经椒园观察记录，枝接的花椒树由于地下部分毛细根多，养分水分供应充足，生长快，定型早，结果早，达到盛果期年限早，刺少，抗逆性强。3cm粗度的砧木嫁接后愈合情况最好，所以选择3cm粗度的枝条作为嫁接砧木较为理想。
2.根接
对于花椒根系生长健壮，地上部分枝条因冻害、病害、虫害等侵害生长不良的花椒树，在树木萌动后，根部外皮能剥离、接穗发芽前采用根部嫁接法。
第一步，挖出花椒树的根系；
第二步，选择≥1～1.5cm根系并截断，将背离根系的一端树根竖起；
第三步，选择含三个饱满的芽子接穗，采取插皮舌接的方法进行嫁接；
第四步，将根部和嫁接部位埋在土中；
第五步，观察其成活生长情况，在嫁接45～75天后，根据生长情况进行适当松绑解绑，以防塑料薄膜长到树体内；
接后管理：及时抹去花芽留下的叶芽，促进营养生长。如果枝条生长过快可进行摘心，让其正常生长。在树木落叶后进行培土灌水、包裹防寒布等进行防冻。
根接的花椒树由于地下部分毛细根多，养分水分供应充足，生长快，定型早，结果早，达到盛果期年限早，刺少，抗逆性强，不易风折。
a挖土 b挖出主根
c切砧木 d削接穗
e插接穗 f缠裹 g根接发芽
根接