上火是一种非常多见的现象，指的是由于人体当中的阴阳失衡，导致内火旺盛现象。
一旦上火，患者在日常中就会出现反复的口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛、反复干咳，或失眠、脾气暴躁、大便干结、头晕耳鸣等一系列不适，对健康有着较大的影响。
而导致出现上火的原因，除了与情绪不良，长期熬夜或过度劳累等因素有关以外，也与饮食不当有关。
所以在出现反复上火现象的时候，一定要做好饮食方面的调整，不可以吃任何刺激性食物。而有些食物适当多吃一些，能够起到预防上火以及消除火气的作用。
一、绿豆汤
尤其是对于胃火旺盛或者是肝火旺盛的人群来说，会出现食欲下降、口干口苦、牙龈肿痛、反复便秘，以及牙龈肿痛、口腔溃疡、性情暴躁等症状。
那么就可以适当的喝一些绿豆汤，绿豆汤性凉，有着较好的去胃火、肝火功效。
二、草莓
草莓中含有大量的维生素C，而且属于一种性凉、红色水果。尤其是对于心火和肝火旺盛的人群来说，适当的吃一些草莓，可以快速缓解一系列不适症状。
而且在草莓中还含有一些抗炎成分，可以避免人体中产生大量的自由基，达到保持脑细胞活跃以及提神醒脑等多种功效。
三、丝瓜
丝瓜中含有大量的水分、维生素以及膳食纤维等成分。
对于心火旺盛和肾火旺盛的人群来讲，适当的吃一些丝瓜，能够起到消除火气以及清热解毒等多种作用。
另外，上火人群也可以适当的饮用一些丝瓜茶，也有着较好的降火功效。
四、雪梨
雪梨属于一种性凉水果，除了含有非常丰富的水分、维生素B族、维生素C之外，还含有大量的柠檬酸、苹果酸以及胡萝卜素等成分，可以起到润肺、降火、解毒等多种功效。
在出现上火现象时，适当的榨一些雪梨汁饮用，能够起到降火气的作用。
五、莲子
尤其是对于心火旺盛并出现了严重的失眠、心烦、低热、口干、盗汗等症状的人群来说，可以适当的用莲子做一些莲子汤饮用。
莲子中含有大量的碳水化合物、磷、钾、钙、生物碱，以及维生素、类黄酮等物质，可以起到消除心火的作用。如果胃火过重的话，也可以适当饮一些莲子汤。
六、白萝卜
在白萝卜中含有大量的芥子油成分，有着较强的清热、消炎、止咳、降火、解毒等多种功效。
不管是心火旺盛还是胃火旺盛，以及肝火旺盛人群，都可以适当的吃一些白萝卜，可以有效改善上火引起的一些症状。
七、莲藕
莲藕性凉，有着凉血止血以及清热等功效。而且含有大量的矿物质、维生素以及蛋白质等成分，还能起到利尿通便以及滋阴养肾的功效。
此外，还含有大量的膳食纤维成分，对于上火导致的失眠、便秘、口干等问题，都有着较好的改善作用。
总而言之，如果在日常中经常出现上火现象，那么可以适当多吃以上几类食物，能够起到消除火气的作用。
另外，每天还要适当多补充一些水分。除了白开水以外，还可以饮用一些菊花茶、金银花茶、蒲公英茶等，能够起到清热去火等多种功效。
但值得注意的是，如果火气旺盛严重，那么应该在医生指导下适当用药治疗，才能够起到降火气，保障健康的作用。