华夏大椒中早熟、一代杂交种，黄绿色有光泽，抗病强、耐高温，采收期长，果实顺直，肉厚呈长羊角形，座果能力强，果长25厘米左右，单果重100克左右，辣味适中，商品性好，耐储运，适合南方露地北方保护地栽培，高产田可达万斤，百度“华夏大椒”即可了解该品种更多特性。
华夏大椒既可露地种植，也可大棚及小工棚秋延迟栽培，尤其是反季节种植，效益很好。
栽培要点：1、培育适龄壮苗，夏季最好用遮阳网，高温季节，浇水及时，见湿见干，严防积水，控制徒长。2、重施底肥，以有机肥为主，结果期应多次追肥，氮磷钾配合科学施肥。3、建议亩密度3500株左右。