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你吃过“黄皮”?营养师:它虽对身体有3大好处,但不适合这4类人

作者:治郎医生

  黄皮盛产于南方,果皮颜色为黄色或暗黄色,果肉呈现乳白色和半透明状,口感有甜也有酸,而且含有大量对人体有益的物质,尤其是维生素C以及果胶、糖分,有机酸类物质。

  这些物质对于人体健康有着比较好的营养和保健作用,那么适当吃一些黄皮对人体健康到底有哪些好处呢?

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  黄皮对人体有哪些好处?

  一、化痰平喘

  黄皮果当中还有大量的酰胺类生物碱成分,比如新黄皮酰胺、黄皮酰胺以及桥环黄皮酰胺等,这些酰胺类生物碱成分能够敛肺气,也可以有效预防和减轻平滑肌异常痉挛现象,能够起到化痰、平喘、止咳等功效。

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  二、健胃消食

  黄皮中含有的有机酸成分比较多,可以以促使胃液和肠液分泌,能够帮助胃肠道中的食物快速消化,达到提升胃肠功能的作用,对于因为饮食不当而造成的积食现象,有着比较好的改善效果。

  三、清热消暑

  进入夏季的时候,适当的吃一些黄皮,可以有效起到清热降火以及消暑止渴的作用,如果已经出现了中暑现象,也可以适当吃一些黄皮,能够有效缓解因中暑所引起的一些不适感。

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  但值得注意的是,并不是所有人群都适合吃黄皮。

  哪些人群不宜食用黄皮?

  一、胃肠疾病

  虽然黄皮有着健胃消食的功效,但黄皮带有一股苦味,这种苦味会刺激的胆囊,使得胆囊大量分泌胆汁,而对于已经患有胃肠道疾病的人群来说,很容易出现胃肠功能紊乱现象,并且还会影响到胆囊的健康。

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  二、糖尿病

  黄皮当中的含糖量达到了18%~20%左右,属于一种含糖量高、升糖指数快的水果。所以对于糖尿病人群来说,日常中一定不要吃黄皮,更不要吃一些使用黄皮所制作的各种蜜饯等食品,否则会影响到血糖值的稳定。

  三、婴幼儿

  虽然黄体中的营养成分比较多,但对于婴幼儿人群来说,日常中最好不要吃过多黄皮。因为黄皮中所含有的一些成分会刺激到胃肠道,婴幼儿的胃肠道功能并不健全,一旦食用极有可能会引起腹泻等胃肠道问题。

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  四、孕妇

  有不少女性在怀孕之后,由于出现了孕吐现象,所以特别喜欢吃一些带有较浓酸味的黄皮,能够起到缓解孕吐的作用。

  但由于黄皮当中含有一定量的药物成分,如果孕妇食用,极有可能会对胎儿的正常发育造成一定的影响,尤其是患有妊娠期高血糖的孕妇人群来讲,一定不要吃黄皮。

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  总而言之,黄皮属于一种非常多见的热带水果,口感有酸有甜,而且含有大量对人体有益的物质,适当吃一些黄皮,可以期待以上三种好处。

  但对于以上四类人群来讲,日常中最好不要吃黄皮,更不可以大量食用黄皮。此外,如果女性处在哺乳期间,也不要吃黄皮,否则会产生较多内热,从而影响到自身和婴儿的健康。

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