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眼睛嘴巴都馋了!这些点心穿越千年,传承宋韵

3月4日上午,新安江上春意盎然,江畔建德市博物馆内琴瑟和鸣,莺歌燕舞。以“迎亚运庆三八”为主题的新安江上民俗旅游文化节首场宋韵非遗体验活动吸引了众多传统文化爱好者。

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江上调玉琴,一弦清一心。随着一个个音符从琴师指间汩汩流淌出来,一首古琴名曲《潇湘水云》将“国风宋韵”非遗文化沉浸式体验活动正式拉开帷幕。伴随着清脆婉转的琴音,宋妆打扮的清婉女子,开始了非遗文化沉浸式体验——“宋韵五雅”,分别是听琴、焚香、挂画、插画以及点茶。老师们一边优雅地展示手上的动作,一边为大家讲解宋韵文化。参与者们沉浸在活动当中,一颦一笑婉转动人,仿佛仕女画中的女子们纷纷走进了现实。“我好像开启了一段传统文化的‘奇妙游’。第一次觉得宋韵文化也可以走近身边、走进生活、映照现实。”体验者吴吉萍兴奋地说。

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南宋御菓作为传统糕点,有着悠久的历史。来自建德市非遗传承项目方顺和的师傅们,现场展示和教学南宋御菓的制作过程。姑娘们跃跃欲试,在老师的精心指导下,一份份古雅精致、韵味十足的中式点心呈现在大家面前。“我所有项目都体验了一遍。切身感受了‘国风宋韵’的魅力。最惊喜的是南宋御菓,不仅甜而不腻口感好,更是格调高雅有内涵!”来自文化馆的李老师开心地说。

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“当下很多年轻女性对国风文化情有独钟。去年新安江街道举办了‘宋朝点茶文化’非遗传承活动后,大家反响热烈。今年我们在去年点茶文化的基础上,探索延伸了‘国风宋韵’系列,重点推广像‘南宋御菓’这样既有市场又有内涵的非遗产品。”新安江街道党工委书记程斌介绍。

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宋韵活动搭起了文化交流的平台,宋韵文化成为解读中华文明、增强文化自信的重要载体,尤其是今年杭州承办亚运会,作为全国首个气候宜居城市的建德也将通过各种形式为亚运会的成功举办贡献力量。

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