正月十五煮元宵

散装元宵，倒入大保鲜袋。除了煮的，剩的放入大保鲜袋冷冻存放。不锈钢炒锅加水1500毫升，水开，下入10个元宵。用大汤勺轻轻推动，以免粘连。待几分钟后，元宵浮起，就差不多熟了。倒入大汤碗，放羹匙，筷子。吃元宵喝元宵汤，像吃汤圆喝汤圆汤类似。汤圆多见于南方，小。元宵多见于北方，大。

后记：非常成功。