主播话年俗：清水漂芙蓉 元宝落玉盘

每天一分钟，主播有话说，我是春阳。

今年春节您吃了几顿饺子呢？说起饺子，在中国人的餐桌上可是一道必不可少的美食，逢年过节，一盘热气腾腾的水饺，既增添了节日的喜庆气氛，又象征了阖家幸福、团圆的美好祝愿。

饺子的历史悠久，自古至今，名称繁多，三国时期叫“月牙馄饨”，在唐代的时候又称其为“偃月形馄饨”，在宋代叫“角子”，在元代称之为“扁食”，而在清朝时候被称为“饺子”。据文献记载，春节时候老百姓家家户户吃饺子的习俗在明代就已经普遍出现。辞旧迎新之际，饺子与“交子”谐音，于是更具有了寓意吉祥的文化涵义。

民间说“好吃不过饺子”。 饺子是餐桌上任何山珍海味都不能代替的佳肴。关于吃饺子也有很多讲究，比如很多地方的老百姓会在除夕或者大年初一，吃“素馅”的水饺，以祈求新的一年，家中无事端，能够“素素静静”。在北方，还要在饺子里面包上几枚硬币，有幸吃到硬币的人在新的一年里会财源滚滚。

最后与大家分享一副与饺子相关的对联：展乾坤包万象百家各异，藏玄机纳锦绣人间飘香！

SPRING

FESTIVAL

监制：和 岩

审核：岳 楠

编辑：赵佛佛

策划：孙雪梅

主播：春 阳

声明：内蒙古新闻广播原创稿

转载请注明来源于《内蒙古新闻广播》官方微信