寒冷的冬天 一碗暖暖哒嫩豆腐鱼丸汤 暖心又暖胃 营养美味,快手好做
By 开心食记
用料
- 嫩豆腐 200克
- 鱼丸 8颗
- 金针菇 100克
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 白胡椒粉 1克
- 麻油 1勺
- 淀粉 1大勺
- 清水 600ML
做法步骤
1、金菇去根洗净切小段,锅中加入清水烧开,下入金针菇
2、然后下入鱼丸,大火煮至鱼丸浮起
3、然后用勺子挖入嫩豆腐,继续煮开
4、淀粉用一点点清水打成淀粉水,倒入锅中
5、放入所有调味料,搅拌均匀即可,出锅撒一点香葱叶
6、营养美味的嫩豆腐鱼丸汤,暖心又暖胃
嫩豆腐的营养功效
有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
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