很高兴制作清爽的酸奶蛋糕来庆祝。适合夏天,适合心情好
加州巧克力
<h2>材料</h2>
奶油奶酪 160g
糖 50g
吉利辛 1片
牛奶 40g
淡奶油 170g
酸奶 80g
奥利奥碾碎 70g
黄油 30g
<h2>练习步骤</h2>
1、黄油30g融化,加入70g奥利奥碎屑,压实冷藏
2、奶油奶酪室温软化,加入糖粉,搅拌至顺滑。
3、加入酸奶,搅拌均匀。
4、将牛奶微火加热,用一片软片吉力辛,搅拌至吉尔丁融化,倒入奶油状奶酪酱中。
5、淡奶油至60%的头发
6、加入奶油芝士酱,搅拌均匀。
7、倒入模具中,表面平整,冰箱冷藏8小时以上。
8、吹风机发缘,释放
9、刀加热、切
10、切葡萄
11、撒上薄荷叶,撒上奥利奥碎屑表面
12、完美蛋糕
<h2>奶油奶酪的营养价值</h2>
1.乳制品是食品补钙的最佳选择,奶酪是含钙量最大的乳制品,这些钙质容易吸收;
2.奶酪能增强人体抗病能力,促进新陈代谢,增强活力,保护眼睛健康,保持皮肤健康;
3.奶酪是一种乳酸菌,其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定与平衡,预防和控制便秘和腹泻;
4.奶酪脂肪和热量较多,但其胆固醇含量相对较低,也有益于心血管健康;
英国牙医认为,边吃边吃一些奶酪有助于预防蛀牙,吃含有奶酪的食物可以大大增加牙齿表面的钙含量,从而抑制龋齿的发生。
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