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第二杀网红火锅店!这个锅在外面卖200个,你可以在家里做

作者:菜菜美食日记官方号

小时候,其他女孩都喜欢看《美少女战士》、《小樱》等年轻女孩,但我却沉迷于《龙珠》这种血腥。

漫画和版本已经重复了好几次,最爱,或者说第一次,悟空和缅甸一起踏上寻找龙珠的旅程。

设置七颗龙珠,召唤出龙,就能实现一个愿望,听起来多么诱人啊!

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那时候,我经常想,如果收集了七颗龙珠,我应该做些什么?

有无穷无尽的零食,有全套的龙珠漫画,不用做作业就可以测试满分,喜欢的男生也和我一样。

每个阶段似乎都有不同的愿望。

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但是现在,如果收集七颗龙珠,我选择...吃!

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七龙珠火锅

嘿,可爱吧?

其实,这个想法,来自日本名古屋的一个家庭酒庄,也有家庭酒庄雕刻了同样的模型。

前一阵子和朋友一起去吃饭,一个小锅要近200元。

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里面的七颗龙珠其实是凝固的鸡汤。烧制后,它融化在锅底,相当于"龙珠"版本中的日本火锅。

别看外卖卖贵,其实在家做超级简单!

在高吨中加入少许白色粉末,用胡萝卜雕刻小星星,几分钟内收集七颗龙珠。

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除了七条龙珠汤底,我还加了少许松鲜菜粉和日本独有的葡萄柚辣椒酱。

日式火锅风味淡淡,加入松鲜蔬菜粉可以增添新鲜风味,而葡萄柚辣椒酱带来清爽咸味,风味更加独特。

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由日本绿葡萄柚和青椒制成,入口咸辣

龙珠在锅里融化,热雾来了,不着急吃,先喝一碗汤。

清新的锅底与独特的葡萄柚酱香气混合,一碗肚子,整个人熨烫。

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至于火锅的配料,你喜欢吃任何添加的东西,全肉整体还可以。

特别是蔬菜和蘑菇,在锅里吸收了足够的汤后,入口处甜有味,还带有淡淡的葡萄柚香味,吃起来也特别胃。

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- 七龙珠火锅 -

(配料)

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火锅配料:

鸡腿 4 蘑菇 3 蟹蘑菇 1 把金针菇 1 把

胡萝卜 1 白萝卜半根娃娃菜 1 韭菜 1 把

青蒿素 1 小酯豆腐 半片洋葱白 5 段

股票:

鸡腿骨 4 昆布 1 小片 姜片 3 片 蒜瓣 2

洋葱白 3份 白色凉粉 15g 清水 900ml

调味:

葡萄柚辣椒酱 1 勺松树鲜菜粉 1 小勺

1勺1汤匙15毫升

1勺s 1茶匙5毫升

食谱

1.将鸡腿骨、鸡腿肉切成小块作为火锅配料,鸡腿骨冷水放入锅中煮沸血水,捡起备用

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2.将900ml水倒入锅中,将khumbu擦拭干净并放入,使其低沸腾

将鸡腿骨放入锅中,生姜,韭菜,蒜瓣,不要盖上盖子,用中火慢煮20-30分钟

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3.用纱布过滤器过滤掉高汤中的杂质,然后倒回锅中煮沸

将15克白色粉末倒入一个小碗中,加入2汤匙水搅拌融化,然后倒入沸腾的汤中搅拌融化

日式高汤中骨胶原蛋白少,所以不能自然凝结,加入白色粉末可以凝固成透明的高汤冷冻,不做七龙珠可以省去这一步

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将切好的胡萝卜星放入模具中,倒入高汤中,放入冰箱冷藏1小时,即可释放

高汤冷冻冷藏可贮存约3天

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4.娃娃菜,青蒿素,韭菜切成小块,萝卜,胡萝卜片,蘑菇切花,豆腐切小块,备用

配菜根据您的喜好添加

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5.锅内先用娃娃底盘,再放上青蒿素、白萝卜、韭菜段、金针菇、蟹蘑菇、韭菜、酯豆腐、鸡肉、胡萝卜蘑菇、七龙珠高汤冷冻

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6.将葡萄柚辣椒酱和松散的新鲜蔬菜粉加入调味,用中火煮沸,等待食用

也可更换三套日常配料:清酒、调味、酱油调味

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听着锅里咕噜咕噜的声音,香味与热蒸汽面对面传来,画面带来极致的舒适!

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喝一口热汤,你的嘴巴被这种甜味包裹着,从你的喉咙到你的胃都是温暖的。

食材的味道进入汤底,然后被食材吸回去,入口就像味蕾炸弹,在口中迸发出甜美的汁液,像清晨的阳光,温柔而熨烫。

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现在回头看,虽然没有龙的帮助,但作为一个孩子想要实现这些愿望,也通过自己的努力一个接一个地实现。

因此,没有龙珠并不重要,更重要的是,朝着梦想不断努力。

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