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100%成功的柠檬蛋糕,柔软细腻,无需送走,新手成功

作者:爱生活的馋猫

成人世界,整天忙碌,对于生活来说,生活是苦涩的,但不能放弃寻找甜蜜。秋日的午后,偶尔也需要给自己一个慵懒的时光,和三两个朋友一起喝咖啡茶,再准备一盘小点心,懒洋洋地坐在窗前,沐浴在秋日的阳光下,谈笑皆非,也是减压的方式。

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下午茶应该有下午茶的外观,零食是必不可少的,各种奶油蛋糕基本上占据了下午茶的领地,但奶油的热量非常高,一小块可以充当能量炸弹。如果你想吃东西而不发胖,下午茶小吃也得打扰。最近我为蜂蜜准备了这点小点心,好吃又好吃,清新的味道很快俘获了蜂蜜的心,它是石灰玛德琳,这即使是新手也能零失败的零失灵,相比奶油蛋糕热量要低很多,用茶或咖啡都非常好。

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这把玛德琳的味道介于饼干和蛋糕之间,口感柔和,黄油牛奶香气浓郁,不需要送走也不需要注意的方法,混合、烘烤一次烘烤即可烘烤,100%成功哦!今天,猫咪分享给大家的练习,喜欢跟着猫咪做哦

香水 柠檬 玛德琳

低筋粉50g,鸡蛋1,细糖40g,香精柠檬1,黄油50g,发酵粉2g,盐0.5g

生产步骤

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将黄油融化在液态,或直接放入微波炉和微波炉中20秒,将其融化并稍微置于手部温度下。

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搅拌鸡蛋,倒入细细的脚轮糖,直到细的脚轮糖融化,以采取下一步行动。

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使用柠檬皮将香水柠檬的绿色皮肤剥成蛋液。

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挤入柠檬汁的一半,用手搅拌均匀。

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将气泡粉和低腿筋粉均匀混合,过筛鸡蛋液。

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用手搅拌均匀,最终状态为非常细腻和流动的液体状态。

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将面糊放入花袋中,系好袋子,放入冰箱冷藏1小时,使里面的泡沫粉做好充分准备。提前10分钟预热烤箱,并上下加热165度。

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在室温下将其取出10分钟,在玛德琳模具上涂上一层油,撒上一层薄薄的面粉,然后将面糊挤入玛德琳模具中,约9分钟。放入预热的烤箱,以165度烘烤约15分钟。

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烤玛德琳用牙签可以去掉,底部光滑细腻,外壳形状特别好看可爱,有黄油牛奶和香味柠檬新鲜,吃起来味道特别浓郁——作为下午茶小致美味,蜂蜜都超级像哦,因为这个过程不需要送和注意搅拌技术, 相比纸杯蛋糕和饼干要简单得多,成功率是100%!喜欢吃小点心的小伙伴一定要试试哦

爱生活猫,美食博主,美食原创作者,网络百万粉丝,擅长烘焙和家常菜,每天为大家分享各种美味乐趣,做创意美食。喜欢猫咪的食物,欢迎关注我哦!也请大家多喜欢,喜欢,转发,你的转发是对猫咪最大的鼓励!这张图片是爱情生活猫咪的原作,未经授权盗窃的地图必须调查!

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