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第094期:柠檬蛋糕练习柠檬蛋糕的成品地图柠檬蛋糕烹饪技巧

作者:开车开车接你

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第094期:柠檬蛋糕练习柠檬蛋糕的成品地图柠檬蛋糕烹饪技巧

材料:低筋粉115g,鸡蛋150g,发酵粉5g,玉米油60g,糖90g,柠檬1个

步骤 步骤 步骤 步骤

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切开柠檬皮后,挤出果汁备用。

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将鸡蛋和糖倒入一个大碗中,搅拌均匀。

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加入柠檬汁,搅拌均匀。

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将发酵粉与面粉混合,过筛入蛋液中。

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加入柠檬汁,搅拌均匀。

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倒入玉米油并充分混合。

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装入马芬模具,8分满。

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放入烤箱中,中度,上下至180度,烘烤约25分钟。

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表面是金色的,从烤箱中出来。

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立即松开并冷却。

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