1
材料:低筋粉115g,鸡蛋150g,发酵粉5g,玉米油60g,糖90g,柠檬1个
步骤 步骤 步骤 步骤
2
切开柠檬皮后,挤出果汁备用。
3
将鸡蛋和糖倒入一个大碗中,搅拌均匀。
4
加入柠檬汁,搅拌均匀。
5
将发酵粉与面粉混合,过筛入蛋液中。
6
加入柠檬汁,搅拌均匀。
7
倒入玉米油并充分混合。
8
装入马芬模具,8分满。
9
放入烤箱中,中度,上下至180度,烘烤约25分钟。
10
表面是金色的,从烤箱中出来。
11
立即松开并冷却。
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