这是2021年要制作的50个蛋糕中的第一个（1）（8）是的，菠萝主题的蛋糕，它又来了，这次烤了一点菠萝片装饰，其实有点高档，直接吃零食的时候也很不错，正常操作是当天烘烤当天空的......淡奶油我还加了一点白，味道比较浓，头发比较稳定，提示快点弄到哦——（水果三明治蛋糕要尽快吃哦，放水果不新鲜，我给的尺寸很小，一般24小时吃）蛋糕糊混合方法可以参考"波点蛋糕卷"， 指路：https://www.douguo.com/cookbook/3070076.html 白巧克力奶油可以参考"茶蔓越莓轮蛋糕"，说明：https://www.douguo.com/cookbook/3086030.html?f=sjmy
By's Food Diary
<h2>材料</h2>
（1）菠萝片（在冰箱中冷藏）-------
3 个菠萝
（2） 蛋糕胚芽 （烤盘： 28 x 28 厘米|爆破模具：直径10cm）-------
4个鸡蛋
低粉 50g
玉米油 50g
牛奶 55g
细砂糖 55g
香草酱（可选）被扔掉
（3） 白霜，-------
淡奶油 260ml
34%白巧克力-35克
（4） "污迹和装饰品"-------
白色奶油 - 全部（如果白坚果糖含量低，则在分配头发时将糖添加到调味料本身）
自制菠萝片 - 适量
菠萝肉（预发泡盐水，干燥表面水分） - 适量
<h2>练习步骤</h2>
1、（1）将菠萝干成片，浸泡在盐水中，在烘箱中烘干（80°C-5小时）。
2、小贴士： - 我的烤箱有水果烘干功能，直接使用烤箱;
3、——这次温度烘烤后味道不清脆，这样就可以直接用蛋糕咬一口吃;-这份不是用完的， 可以密封和冷藏保存， 与使用..
4、（2）饼胚1奇峰饼教程参考《波点饼卷》即问题，配方在材料表中已同步。
5、2份蛋糕酱，倒入烤盘（28×28cm，带衬垫的防水油布），放入烤箱烘烤（上下火，中，170°C，25min） 提示：时间温度仅供参考，应根据烘箱条件灵活调整。
6、3烘烤后取出撕破防水布，晾干，用直径10cm的原模具切成4块，备用。
7、（3）"污迹与装饰"1 去掉冷藏白霜（生产教程可参考"抹茶新年轮蛋糕"那段时间，配方在物料表中已经同步），打8分发。小贴士：我用的白色智能糖含量比较高，如果比较低，根据甜度适当加糖。
8、2 组装：从下到上分别是：蛋糕片-白奶油-菠萝-白奶油-蛋糕片-白奶油-菠萝-白奶油-白奶油-蛋糕片-白奶油-白奶油-菠萝-白奶油-蛋糕片
9，然后用剩余的白奶油作为面食的侧面和顶部;最后放上菠萝片来装饰
10、一个简单多彩的蛋糕就做好了。 。 。与云朵一起吃下午茶吧
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
喜欢这个食谱记得收集，注意哦！请在下面的评论中分享您对这道菜的建议。