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每次客人来家里,这道菜都是我必须做的压轴,几块钱就花了,价格实惠

作者:水大叔

油豆泡是我们日常生活中常见的成分,很多朋友喜欢在放少许油豆泡的时候做汤,也更喜欢吃火锅里的油豆泡泡。今天用油豆泡与大家分享一款款待客人多面的食物,油豆泡蒸肉,做成后清新风味,既好看又美味。这个油性豆泡蒸肉生产教程已经放在下面,下一块看看它是如何制作的。

油性豆泡蒸肉

材料:油豆泡、猪瘦肉、生姜、生泵、酒、食盐、淀粉、胡萝卜、香菇、油、水淀粉、韭菜

生产步骤

1、今天与大家分享的食物是油豆泡蒸肉,做后特别好看,好吃,招待客人特别有面子。首先,要制作油豆泡蒸肉需要用到全部准备好的料,准备一小盘油豆泡,大约十五六个。然后准备三两头猪瘦肉,一小块姜,适量的淀粉,胡萝卜一个,三个蘑菇,一个小洋葱,一碗水淀粉。继续准备适当的食用盐、油,生的泵送即可。

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2、首先,我们要处理好猪肉,把准备的猪肉瘦肉洗净,然后控制干水分,再切成猪肉,把猪肉丁切成一个大碗。肉可以更厚一点,也可以更薄一点,这取决于个人喜好。

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3、放入猪肉中提前切姜,姜末也要压碎一点,这样吃起来无论味道还是味道都很好,再加入适量的生姜抽,酒、盐和淀粉搅拌好。搅拌后,让我们把猪肉放在一边,让它腌制成味道。

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4.将准备好的胡萝卜洗净去皮,然后切成薄片,然后切成细丝,最后切成胡萝卜。将胡萝卜肉末放入猪肉末中。然后将准备好的蘑菇洗净,切掉根部,切成切成丝丁香,然后将蘑菇切成猪肉末。将猪肉末、胡萝卜和蘑菇搅拌均匀。

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5、那么是时候处理油豆泡了。将所有准备好的油性豆泡放在板上,然后拿一把剪刀,用剪刀在1/4处切一个嘴,然后舀起一个洞,挖出来,整齐地放在盘子里。然后,我们用勺子用筷子将所有调整后的肉馅放入油豆泡中。

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6、蒸笼放入适量的冷水,然后用火煮沸,锅水煮沸后我们把所有的油豆泡放入蒸笼里,继续用火蒸15分钟左右,火出来后的时间取出,放在一边备用。接下来,我们将制作一碗果汁。在锅中加入适量的水,然后加入少量的生泵和油,将锅中的水煮沸,用小火加热,倒入水淀粉并滴答作响,直到汤汁浓稠,然后关掉锅外的热量。

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7、锅中放入酱汁后,油豆泡即可食用,由此完成特别美味的油豆泡蒸肉。

技巧

1、油豆泡不要切太多,大约切成四分之一到五分之一。

2、酱汁必须油炸到很粘的状态。

好了,今天的食物和大家在这里分享,我是水叔叔,一本书就是探索美食的乐趣,喜欢的朋友可以免费给我一个赞,谢谢大家的支持!

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