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去吃南塘老街,品尝鹿城的老底

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每次去南塘老街,我都来得很美味

我不仅喜欢那里的美丽,而且喜欢那里的老房子

那种复古的怀旧风格,总让人觉得莫名其妙

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今天小编就带你吃南塘,赶紧关闭这个策略!

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说到传统小吃,南塘老街绝对是宁波嘴熟悉的去处。走到十字路口是"南塘老街"品牌,豪华木门头的气氛格外显眼,两边挂着的大红灯笼更加喜庆祥和。

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走进老街,眼里映入眼帘的是整条老街的标志性建筑——水桥。这座古老的桥梁早在北宋三年,不仅讲述了光影的故事,还刻上了岁月的痕迹。宽阔的桥梁面向过往的游客,宽阔的桥洞也方便了货船的高通。

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走在蓝色的石板路上,一路上充满了惊喜,整个老街亭子里有很多,分布在街道的各个角落。偶尔抬头看,也能看到老房子高高耸立的屋檐,那种轻盈动感十足,形状像大鸟翼的屋檐,使建筑具有动感,赏心悦目。

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古色古香的老街风格。青石房,雕花木窗,仿佛在诉说渤海三田的老街,街角一朵花一木,充满了江南水乡的怀旧情怀。

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宁波食品博物馆

雪花蔬菜汤黄鱼、锅烧河鳗、宁式丝、宁波汤圆、糖浆盘圆、金球、麻将、豆糖......听听这些菜的名字,哈拉科会出来吗?然后去宁波美食博物馆一瞥!

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中国传统餐具,一件赏心悦目的精美餐具,在这里,不仅可以学习中国传统餐具文化,还可以品尝到时间沉淀的历史荣耀。

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陶瓷餐具有上百种也非常精致,每件陶瓷餐具的形状都是多样、色彩缤纷的。锦鲤图案是用盘子涂成的,象征着好运。

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数以百计的名菜简直垂涎欲滴,虽然都是模拟的,但食物模型却非常逼真。宁波不仅有传统的糕点,还有各种海鲜料理,仿佛下一秒就活了过来。这些美味佳肴总能唤起宁波一代老人们的味觉记忆。

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捏泥人

捏泥人是南塘老街上一件光鲜亮丽的工艺品。小展位上摆满了各种泥人雕像,看起来不一样栩栩如生。

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小编有幸见证了现场工艺大师为一位游客捏泥一样,只看到工艺大师拿出一块泥,双手不停地揉捏,大师雕刻玉石后,平而简的泥人变得活泼灵活,与这位来访者的场景非常逼真。

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茶馆休息

累了去茶园小睡一会儿,这家茶馆位于街角,老可以闻到一股苦涩的香味。整个茶馆被绿色植物深深地包围着,风一吹,叶子就响了起来。

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选择一个有窗的房间,避开城市生活的喧嚣,无人喧哗,品尝一锅香,听一首古乐,读一本好书,享受片刻的宁静。

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老宁波油桑子

来到南塘老街,一定要尝尝油。可以毫不夸张地说,南塘油赞子不仅是南塘老街的代名词,甚至已经成为宁波当地美食的名片。这家百年老店在南塘街非常受欢迎。

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刚出炉的油子ZUI味道鲜美,都是现场手工制作的,经过高温煎炸,咬了一口酥脆的美味,嘴唇和牙齿留下了香味。细长的油桑孜被包裹在明亮的外壳中,就像一件艺术品。

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桑给油有两种口味,可以根据自己的喜好选择,不仅有金黄色的甜油桑子,还有绿海苔的味道,是宁波独有的味道,略带咸味。因为销量这么好,每人只能买两袋,但即便如此,依然吸引着各界食客排长队,即使踏入老街石板抢一袋。

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蒋家轩

以"世界第一蛋糕"霸道的绰号"千层蛋糕,从此拥有200多年的历史。新鲜出炉的苔藓菜有千层蛋糕的味道,很久能闻到,虽然已经饱了,小还是忍不住尝了几块。

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取一块热烤酥脆的蛋糕,口感酥脆,层感丰富,表面金绿色,苔藓味,芝麻味,甜加盐,咸味清新,风味独特。

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董胜阳

喜欢吃薯片一定要去东神阳看,作为宁波老式的快乐蛋糕店,有几十种老式糕点,每天准备出售,新鲜出炉的薯片,香气四溢,总能提醒过去的食客胃口。

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在宁波,中秋节吃一口苔藓月饼,美味的苔藓月饼是宁波人记忆中的美味佳肴。咬一口,舌尖的苔藓香味,无论是每天用作嘴巴,还是拳击礼物,都极好。

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这种比脸还大的大蛋糕,宁波人结婚送礼。大而圆的蛋糕上还覆盖着一层白芝麻,咬一口,芝麻的香气瞬间围绕着舌尖。

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还有一罐芝麻包的钱饼,虽然没有华丽的包装,但非常适合日常解决。形状像银元,薄片,一口一口超满意。

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南塘豆酥油糖

豆糖,承载着几代人的童年记忆,也可以在这里找到。不仅味道甜美,还选择它作为难得的礼物来拜访朋友和亲戚。用红糖和绿糖包裹的豆片味道甜美,豆香浓郁。生产工艺环联,不仅原料选择顶级东北豆,生产方法也可谓精致。

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小心翼翼地张开,用手抓住一块,塞进嘴里,刚进门就会有点干,牙还有点粘,但一会儿都能感觉到豆子填满了整个嘴巴。一会儿说,嘴角也会漏出一点粉,吃下ZUI,剩下的粉在纸上,宁波人会把它放上去倒进嘴里,甜的味道和味道和你小时候一模一样。

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横梁做大蛋糕

梁氏蛋糕也是宁波人不可缺少的美食记忆。亮黄光的装饰风格,总能给人带来莫名其妙的舒适和满足。

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刚烤出米饭的味道溢于言表,口感甜甜柔和,还飘出淡淡的竹叶香味,简直是ZUI人对米星的喜爱。黑年糕味道细腻,柔软可口,白豆饼甜而不腻,让人不厌倦。方方正的蛋糕上还印着各种吉祥的字样,轻轻地举起手中的一块"福",还怕自己的祝福不行吗?

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中国糖画

在湍急的水桥上还可以看到古画中的糖人,作为中国非物质文化遗产的中国糖画现在已不复存在,俞记得小时候,看到街上画糖的人,总是在摊位前停一站就是一个下午。

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这些栩栩如生的艺术品由资深工匠用糖霜和麦芽糖制作而成。勺子像笔,糖像墨水,在大理石板上迅速勾勒出一个美丽的形状,一切都是那么的轻松。轻轻一口,甜味似乎在一秒钟内就被磨损回了童年。

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